この口コミは、酒呑親父さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
つゆの美味しさが抜群！
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かけ小（200円）
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麺はやや細め
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おみやのメニュー
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勿論おみやもあります！かけつゆ（50円）も買って帰りました
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会計は食後に自己申告。オミヤの会計もこちらです。
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店頭のメニュー
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2011/05/21 更新
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この日から、2ヶ月ぶりとなる四国出張です。
お腹は減ってないんですけど、どうしても食べておきたかった中村うどんにやって来ました。
時間は、午後1時過ぎ。お店の前には、10人以上のお客さんが行列を為しています。(^ ^ ；
行列大嫌いの親父ですが、人気店ならば少しは我慢しよう。
それにしても、1時廻ってるのに、どうしてこんなに人がいるの！？まあ、その一人なんですけど。。。( ^ m ^ )
行列に並んで15分。
ようやく店内まで列は進み、人の流れを観て注文から会計までじ～っと観察。φ( _ _ )ﾒﾓﾒﾓ
こちらのお店は、入口付近に立っているおじさんに注文して、座る席を指定されてうどんが出来るまでそこに座って待ちます。
うどんが出来上がりそうになると、「かけ小の男性！こっちに廻って受け取ってください！麺は冷えてるから冷たい出汁をかければ冷たいのもできます。もう一回温めれば熱いのができます。そして熱い出汁を掛けて、ネギとか掛けて食べてください！」と、まくし立てる。(^ ^ ；
て～んで、呼ばれて玉が入った丼を受け取り、麺を温めつゆを注ぎ、薬味を乗せて席に戻りました。
この段階で行列に並んで30分。長かったわ・・・。（＞＜）
麺は、やや細めですね。(^ ^ ；
太麺が好きなので、ちとガッカリ。
大釜で茹で上がりを待っての麺なのに、少しヤワの部分もあるな。。。何で？？？( T - T )
しかし、シコシコとした歯応えはしっかりあり、人気の所以が分かります。( ^ _ - )-☆
つゆなんですが、これが最高の美味しさですよ！ヽ(´∀｀)ノ
イリコ出汁で、香りが鼻を抜けていき、旨みをしっかりと含んでいる事が、そこからも十分判ります。(*^ーﾟ)b
かけ出汁の美味さでは、一番の美味しさですよ。（あくまで個人の好みですけど・・・）
これならオミヤのつゆ（1袋50円）を買って帰ろ～っと！
ただ、お店の味とオミヤの味が同じではない事が当たり前なので、ちと心配は残るけど。。。(^ ^ ；
サクッと食べ終えて、カウンターに食器を返し、自己申告で会計をします。
「かけ小です！、それとつゆを下さい。」と言うと、「麺は？」と聞かれるので、「麺はいいです」と応えると、
「あんた麺は要らんの！？」と眉をひそめる。細麺はね。。。要らんのよ！日の出製麺所で買ったけえ。。。( ^ m ^ )
代金だけ支払い、つゆは入口付近のおじさんから受け取ります。
その頃、外を見ると行列がまた長くなってる！どんだけの人気なんじゃい！
というか、オペレーションが遅いのもあり、混んでるような気もします。
でも、麺よりもつゆがキラリ☆彡と光る味でしたよ！
ごちそうさまでした。