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夜の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメン大 名古屋店｜ターコイズの雫
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2013/06/24 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
名古屋市中区の丸の内周辺のグルメ情報第4弾。
初日に宿泊している東急イン名古屋丸の内から栄にある一冨士に行く途中に見かけたラーメン屋さん。
いたって普通のラーメンやさんなのにお客さんが後から後からやってきて、なんだか常にお客さんがいっぱいのイメージ。
人気のラーメン屋なんだろう…と思いつつ、気になっていたので2日目の晩に挑戦してみました。
ランチタイムとディナータイムのみの営業で、日曜日と祝日はお休みです。
券売機でチケットを購入するのですが、メニューの基本は1種類で、あとはトッピングを変える感じです。
席は厨房を囲むように配置されているカウンター席のみ。
9席しかないのですぐにいっぱいになっちゃうのかもしれませんが、それでも人気があるからすぐに満席になっちゃうんですね。
ベースのラーメンは1種類でもトッピング次第で変わるパターン。
無料トッピングは、野菜、ニンニク、濃口、背脂の4種類。
ニンニク以外はもともと入っているので増量をお願いすることになるようです。
こちらは普通盛の豚ダブルに野菜とニンニクのトッピングをお願いしたものがこの写真です。
もやしとキャベツ主体のヘルシーな野菜。
この野菜がラーメン大のボリューム感を大幅にアップさせています。
シャキシャキした食感が食欲を満たしていきます。
写真左側の少し黄色がかったものがニンニク。
ニンニクが入るとラーメン自体が刺激的な味わいになりますね。
背脂はトッピングでプラスしなくてもかなり入っていて、麺や野菜の姿が消えていくとスープの上に膜ができる感じでした。
わけがわからないまま豚ダブルにしてしまいましたが、こんなに厚いチャーシューが野菜の下に隠れてゴロゴロしていました。
お腹が空いていてもかなり重たい感じになるほどのボリューム。
麺はやや太麺。
トッピングメニューがとっても多いので、麺を食べるには救い上げるようにして引っ張り出す必要がありますが、それでも麺が出てこれないので口に入れながら引っ張るようにして食べるような感じになってしまいました。
ボリューム感で視覚的に満腹中枢を満たしつつ、実際のラーメンでさらに満腹になっていく中で、食べきれるかな…という不安が頭をよぎりましたが、美味しいので食べきれちゃうんです。
スープもとっても。
コショウやブラックペッパー、唐辛子も用意されているので、好みで利用できます。
食べてみて、たくさんの人が訪れることに納得。
食べてよかったと思えるお店なので、近くに行った際にはぜひタイミングを見て挑戦してみてください。
友達と行くのもいいですが、確実に食べたいときにはひとりで出かけるのがベストかもしれません。
＜ＤＡＴＡ＞
お店 ラーメン大名古屋店
所在地 名古屋市中区錦2-9-6名和丸の内ビル1F
電話 不明
営業時間 【平日】11:00～14:30 17:00～20:00売切次第終了
【土】11:00～14:00
定休日 日曜日・祝日
席数 9席（カウンターのみ）