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この階段を降りると夢の世界！
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女性用御手洗い
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テーブルセッティング☆素敵(*´∀`)♪
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ひとくちのよろこび
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50周年を目前に、閉店してしまうと聞き伺いました。
マキシムというと、やはり私には手の届かない老舗フレンチ、そしてミルフィーユやチョコといったスイーツのイメージ。
エントランスの階段を降りると夢の世界が待っていました。
大きなシャンデリアが眩い螺旋階段を降りると、そこはもう異空間！
(すごーーーい☆素敵(*´∀`)♪)
この感覚は一生忘れないでしょう。
今回はこちらのシェフとも面識のあるかたに連れていってもらい、コースはシェフにお任せ、ワインもすべてお任せでお願いしました。
お料理はどれも素晴らしく、特に舌平目のソースと牛フィレの焼き加減(こちらもミディアムレアでお任せしました)最高でした。
デザートのミルフィーユとアイスは、上の階のラウンジでもいただけるとのことなので、(喫煙も可)そちらでゆっくりソファでいただきました。
お店のかたによると、こちらの内装は、フランスのマキシム本店とほぼ同じ作りで、open当時の職人さんがこだわり抜いて作り上げたそうです。そして、もうこの技術をもった職人さんは居ないのだとか。
そんなこだわりの内装が取り壊されてしまうとは本当に勿体ないですし悲しいです(T-T)
天井の絵も、ひとつひとつ職人さんが焼き付けて描いたそうです。
マキシムさん、素敵な時間を本当にありがとうございました。御馳走様でした！