まさのすけさんが投稿した博多 Tetsuji(福岡/博多)の口コミ詳細

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まさのすけの出張食べ歩き

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まさのすけ (60代後半・男性・神奈川県) 認証済

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博多 Tetsuji博多、櫛田神社前、祇園/居酒屋、寿司、海鮮

2

  • 夜の点数:3.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.2
2回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

今回も期待を裏切らない内容でしたよ

昨年に続き2回目の訪問です。
おまかせコースを予約して伺いました。

この日は早めの時間でもあり、他のお客さんはまだいないようです。

コースは、ガリトマトから始まります。初めての訪問の同僚は、これ美味しいと言っていました。
トマトの甘さが印象的です。

お造りは、綺麗な盛付けですね。お刺身は一切れは大きくないのですが、とにかく盛付けが上手ですね。美味しそうに見えますね。

茶碗蒸し、焼き物、揚げ物、お肉、押し寿司と続きます。この日の茶碗蒸しは、海ぶどうが上に載っており、それに出し汁がかかったものです。
優しい味ですね。

この日の自分の一番は、甘鯛の松笠焼きでしょうか。ぷりぷりで脂がのっていました(^o^)

ゆっくりと焼酎をいただきながら料理をいただくと、もうこのコースでお腹一杯ですね。

今回もかなり満足する内容でしたよ。

ご馳走さまでした。
また来たいですね。

  • お刺身盛り

  • 甘鯛の松笠焼き

  • 海ぶどうと茶碗蒸し

  • 穴子押し寿司

  • なめこ椀

  • ポークジンジャー

  • イワシと梅肉の揚げ春巻き

  • ガリトマト

2018/08/14 更新

1回目

2017/11 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

大将、ただ者ではないな

以前お店の前を通った時に気になっていたお店です。
席を予約して、おまかせコースをお願いしました。
基本4000円です。
3人での訪問です。

店内は寿司屋さんを思わせる感じ、カウンターがまさしく寿司屋さんですね。

コースの最初に出てきてのは、トマトにガリ。
トマトの甘さとガリが良い組み合わせですね。
お刺身もオシャレな盛り付けですが、これはと唸ったのが、茶碗蒸し。オリーブオイルと岩塩が表面に添えてあります。なんとも新しい感じの味です。
調理をしている大将、ただ者ではない感じです。

西京漬け、牛スジコロッケ、豚の生姜焼き
たて続けに外れのない美味な一品が続きます。
焼酎も進みますね!

コースは終盤の穴子寿司、なめこ椀になります。
追加で注文した、大根の唐揚げ。
煮込んだ大根に薄く衣を付け揚げたものです。
これには参りました。
サクサク感のある大根の煮物という感じです。
初めての感覚でした。

塩辛でいただくカキフライも美味しく、お腹も一杯ですが、満足感も一杯の夜でした。

う~ん、大将はただ者ではない。

ご馳走さまでした。
また来よう!

  • 刺身

  • 茶碗蒸しwithオリーブオイル&岩塩

  • 西京漬け

  • ガリトマト

  • 牛スジコロッケ

  • 豚肉の生姜焼き

  • 穴子

  • なめこ味噌汁

  • 大根の唐揚げ

  • 塩辛でいただく カキフライ

2017/12/16 更新

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