しょこら。さんが投稿した西永福の煮干箱(東京/永福町)の口コミ詳細

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西永福の煮干箱西永福、永福町、浜田山/ラーメン

7

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
7回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

限定の牡蠣味噌ラーメン
実は牡蠣は苦手。というか好きすぎて食べすぎてあたってしまい、食べたくても食べられないやつ。
でも、定期的にトライしてたら生牡蠣以外は行けるようになってきた。
ペーストを溶かしたり和えたりいろんな食べ方もできてホントおいしかった。

2026/01/31 更新

6回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

昨日は前店長の麺rabo万歳で納めたあと、今年最後のラーメン納めは西永福へ。
限定の煮干家をオーダー。

家系ラーメンは20年以上いろいろ食べてきたけど、間違いなく人生で1番美味しい家系ラーメンやった。
チャーシューも、脂の旨み、肉の旨味がすごすぎてライスで巻くのがもったいなく。単品でしっかり味わう。

年齢的に家系ラーメンは離れつつあったけど、煮干し故か、最後まで美味しく食べれました。
また来年もこれ食べたいなー。

2025/12/30 更新

5回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

限定 背あぶ辣油まぜそば

そのままで食べても美味しい背脂、かたまり部分たまらん
炙ったチャーシュー匂いたまらん
肉味噌
という主張の強いメンバーに加え
しゃきしゃきレンコン
玉ねぎ
他にも色々具が乗ってて無限に思われる食べ方で楽しめた。

まずはそのまま、少しづつ具材組み合わせ、卵はまだ後にしておく。最後は箱の煮干し酢入れたらまろやかになりあっという間の完食。

2025/01/31 更新

4回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

祝 三周年


参年目の煮干ラーメン 1800円
くりん丼 450円
牡蠣とトリュフオイルの和え玉 500円

全部食べました。ラーメン以外写真撮れてないけど。それくらい美味しくて食べることに集中。

気持ちのせいか、いつもよりしっかりの煮干、でもスッキリとも感じるスープ(煮干たちが贅沢に使われているのかなあ)
もちもちの平打ちちぢれ麺
違う種類のチャーシュー
くりん豚の脂身が甘くて美味しすぎる。ネギ巻き巻き

くりん丼のお米が色がついてて、なんだか太っちょ、味がついてる?と思ってたら
煮干スープで炊きあげたらしい。

サイコーに美味しかったです。
4年目もお願いします。

2024/09/30 更新

3回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

限定 冷やしTKM

レギュラーメニューも大好きなのに
毎回惹かれる限定メニューばかりで定番には
なかなかありつけない。

麺は、少し厚めの平打ち、コシもちょうどよき
茶色いのは全粒粉かしら?

よく混ぜて食べてくださいのとのこと

麺の下から
チャーシュー(ピンク、脂身もほどよく美味)
ネギ(シャキシャキ)
メンマ
レンコン(厚さも大きさも絶妙)
色々出てくる

無くならなかったらいいのにと思うほど
美味しく完食。
またこの限定食べたいな。

2024/08/29 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本家を超える美味さ

人生で1番食べてるラーメン屋さんなのに
投稿2回目だった。

初めて食べた瞬間から
次いつ食べられるだろう?と思ったほど
大好きな煮干冷やし葱そば
半玉入ってるのも、スープがついてるのも嬉しい。
最近は夏の定番化してるようなので
これが出てくると
「あー夏がはじまったなー、今年は何杯食べられるかなー」と思うくらい好き。

またすぐ行こ。

2024/07/31 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

冷やし煮干し


2022/08/12 更新

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