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夜の点数:4.2
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¥30,000~¥39,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数:4.1
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¥30,000~¥39,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
冬の天ぷら
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2026/02/08 更新
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
安定の美味しさ
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2025/04/04 更新
松茸の季節の次は白子の季節に大好きな晋作さんに。雪の降る特別な日に、立派になった親戚の子と共に。
冬の晋作さんと言えば白子でしょう。何度か食べましたが、これが本当に美味しい!リゾットのようにして酢橘を絞って食べるのは至高です。これを食べるために冬に予約を取っているまであります。松茸や白子の時期は普段に比べ少し価格が上がりますが、その価値は充分にあると私は思っています。お釣り来てるんじゃないかな?
以下、この日のメニューです。この時期に食べる方の参考になれば。
車海老、車海老(よりレア仕上)
車海老の頭、きす
ホッキ貝、白甘鯛
カブ、白子(フグ)
ウニ、海老芋すり流し
穴子、穴子タレ
茄子、茄子タレ
椎茸、男爵芋
かき揚げ天丼、赤出汁、お新香
抹茶のくず餅
同席の子も大変喜んでくれて良い日になりました。
またお伺いします。今から楽しみです。
ご馳走様でした!