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棒棒鶏
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くらげの冷菜･･･ポリポリ、コキコキ、くらげの触感が素晴らしく、優しい甘酢が口直しになり、何度もおかわりしました！
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色々ピーマンとピータンのピリ辛和え･･･美味しいピータンでした！
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ビールで乾杯！の後はプーアル茶で、気分だけゼロカロリーに 笑
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豚しゃぶ肉の旨辛ソース
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自家製春巻き･･･王道の味でシンプルに美味しかった！どこにでもあるメニューにこそ実力が表れるものです
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イカのミルク炒め･･･イカの火入れが絶妙で、優しい牛乳味がパンチの効いた四川料理の合間にgood！
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牛サーロインと黄ニラの黒胡椒炒め･･･黄ニラのシャキシャキ感がサイコー！もちろんサーロイン肉も柔らかくて美味しかった！
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フカヒレスープ 醤油味
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真空調理豚肉の黒酢スブタ･･･真空調理された豚肉がとても柔らかく、黒酢ソースが絶品！
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大好きなエビチリは大皿で！
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ミニエビ焼売･･･蒸しエビ餃子かと思うくらいプリップリッのエビを纏うスリ身と、トロトロの皮が絶品で、おかわり！
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炒飯
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四川飯店さんの雲白肉 ウンパイローは絶品！冷た〜く冷やされたきゅうりはシャキシャキで、薄切りの豚バラ肉はソースも相まって、バラ肉とは思えないほどサッパリ！と柔らかくマストオーダー！（別オーダーで）
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エビのマンゴーマヨネーズ炒め（撮り忘れで食べかけすみません）
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ブロッコリーの蟹肉淡雪仕立て（撮り忘れで食べかけすみません）
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毎年めっちゃ楽しみにしている四川飯店さんの食べ放題オーダーバイキング。
8,800円（税サ別）で、メニューにあるお料理をテーブルに着席しながら好きなだけ注文できるオーダーバイキングです。
メニューはHPで案内されているので事前にチェックも可能。至れり尽くせりです。
https://www.sisen.jp/news/4471/.
プラス3,500円でリーズナブルにフカヒレの姿煮込みを１枚追加できるのですが、お腹いっぱいになってしまうので全員一致でチョイスせず(^^;
私が知る限りですが、10年以上前からの実施でも毎回多くの新作が提供され、四川飯店の定評ある定番料理と共に、毎年伺っても飽きることなく、楽しく、美味しくいただいています。
お料理もさることながら、スタッフさんのサービスがバイキングとは思えないほど丁寧で、いつもと変わらぬ細やかな対応が◎でした！
満席の店内、香港の繁盛店を思い出して雰囲気も◎でした
オーダーした料理は、簡単ですが写真に記載したので、良かったらご覧ください。
こうして見返してみると、事前にチェックしていた料理を頼めていないし、意気込んで臨んだ割には意外に食べてない？笑
しかも麻婆豆腐も食べていないしね 笑笑
早くも２月の食べ尽くしが楽しみ！と、これまた全員一致！再訪確定です♪
ごちそうさまでした！