Glutton_granmaさんが投稿したRestaurant OKADA(東京/広尾)の口コミ詳細

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食いしん坊granmaの徒然備忘録

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Restaurant OKADA広尾、恵比寿/フレンチ、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

距離感抜群の美味しいフレンチビストロ

【2015年5月再訪】
いつもは週末のランチを利用していましたが、初めて夜に伺いました。最近、週末ランチは中々予約が取れなくて、フられる事が多くなってしまっます。そろそろ行きたいな〜と思っていた矢先に急遽会食となったので、そうだ!オカダに行こう!と。予約取れないよね〜^^;と思いながらチャレンジすると意外にもスンナリ取れちゃいました。

という事で、いそいそワクワクしながら伺ってみると、おぉぉぉぉ! 2組のお客様が外で待機してました。偶々タイミングが良かったようで、もう来るしか無いよって神様が導いてくれたのねん♪

さて、夜のコースは、前菜2種+メイン+デザートで5,800円だったかな? ランチではドリンクが付きますが、夜は付かないようですね。

今日も、定番から当日の仕入れによるプレートまでどれも美味しそうなメニューで、あれも食べたい!これも食べたい!迷っちゃいますね。

オススメを伺うと、3人で伺ったので前菜を6種いただけるので、折角ならシェアで!と提案いただきました。店側からしたら手間のかかる提案ですから、こういう配慮はお客様目線でありがたい!お言葉に甘えて、前菜からメインまで全部異なる種類でお願いしちゃいました。やっぱりレストランオカダが大好きです♡

さて、この日の◎は、イサキのカルパッチョ。
産地直送の鮮魚はどれも新鮮!鮮度の良さを生かし敢えて厚くスライスする事で、頬張った時の弾力に「!」 噛むごとにイサキの旨味がギュッ ギュッと溢れ出してシアワセ〜♡

甘鯛の鱗焼きも◎
甘鯛の旨味を生かしたシンプルなポワソンソースで、プレートは完全なる甘鯛の舞台と化し、鱗のパリパリにノックアウト! 魚の皮って何でこんなに美味しいんでしょうね(^^)

定番の季節のフルーツとフォアグラも安定の美味しさで◎ この日は特に大好きなイチジクだったので一番最初にチョイス! そういえばオカダの凄い所は、やや小ぶりであったとはいうものの、フォアグラが2切れもあったこと。最近主流となりつつある 少量で多くのプレートを供す演出で見られるフォアグラの分量をイメージしていただくと分かり易いでしょうか。それが2切れですから、如何にコスパが良いか! キャラメリゼされたイチジクと相まって悶絶♡

そしてオカダで忘れてならない砂肝コンフィのサラダ。大ぶりの砂肝がサクサク、プリップリッして安定感抜群の美味しさ◎◎

穴子のパートフィロフライは、穴子のフワフワ感とパートフィロ紙のパリッ!とした食感が一度に味わえるナイスコラボで◎

なんだ? ◎ばっかりやないか(笑)
オススメの白ワイン(ボトル)、グラスで赤ワイン✖️2をいただき、これで1人1万円でお釣りが来るので、夜もコスパがいいですね。
今日も、楽しく美味しくいただきました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

こちらには もう何度お邪魔したでしょうか。
我が家では、気軽に、気取らず、お財布の中身を気にしないで、美味しい物が食べたいな〜
となったら、真っ先に候補となるお店のひとつです。

こじんまりとした店内は、数席のカウンター席(一人だとここね)、4テーブルと、奥の個室(まだ入ったこと無いけど、フロアでも何か落ち着いちゃうから余り興味が無いかも)です。

何が素晴らしいって、お料理が美味しいのは勿論!なんだけど、フロアを仕切ってると思われる方の接客対応が、付かず離れず良い距離感なんですね〜。

料理やドリンクの説明は、あっさり簡潔だけど、こちらが望めば丁寧な説明をして下さるし、食事中も忙しそうにされてる中で、こちらを見ていないかな〜と思いきや、ちゃんと見てくれているようで、ドリンクを注ぐタイミングだとか、パンのお代わりを尋ねて下さるタイミングだとか、いちいちグッドタイミングで。

「いまやろうと思ったのに言うんだもんな〜」的な 笑

タイミングばかりでなく、接客全般がフレンドリーで、でも決して馴れ馴れしくはなく、何とも言えぬ絶妙な距離感で。

椅子などは、決して贅沢な什器設備ではないのですが、何故か居心地が良いのです。

そんなゆったり良い空気が流れる中でいただく料理が、これまた絶品!

メニューは、どちらかと言えばオーソドックスな、Theフランス料理!的な調理法が多用されているように感じます。

そこに、国内産直のフレッシュな魚等の食材を生かしたアレンジがひと手間加えられており、良い意味で今でこそ当たり前となった 所謂 日本のフレンチが味わえるお店です。

基本技巧がしっかりされているので、魚の下処理から調理、付け合わせの野菜達まで、それはそれは全てが美味しくて、一口頬張れば思わずニンマリしちゃいます。

前菜〜メインプレートまで、食材の味をしっかり引き出して、それでいてフレンチらしいソースで味に変化を付けて更に美味しくさせている。

春夏秋冬、季節毎に訪れたいレストランです。

土地柄、お洒落で評価の高いレストランが乱立する激戦区にあって、ローコストで頑張って美味しい食事を供してくれる有り難いレストラン。

できれば余り人に知られたく無い隠れ家的なレストランにしたいくらいですが、開店して数年の若きシェフとフロアさんのお二人の、限りない成功を応援したい気持ちもあり、益々の人気店になってくれる事もありかな〜とか、複雑な心境ですが、そうならないうちに できる限り足を運びましょう。

2015/05/21 更新

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