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食いしん坊granmaの徒然備忘録
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Glutton_granma (女性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2017/02 訪問
一杯やらないでどーする!
前々から気になっていた蕎麦の名店。信頼するレビュアーさんが皆さん訪問されていて評価も高いことから、伺う前から間違いない事は分かっていたけど、それでもやっぱり期待以上の美味しさでした。器も見事で好みの物ばかり、モダンな和の店とマッチし、オシャレな店です。蕎麦がき ◎酒が進む逸品。敢えての逸品と書きましょう。一口いただき、「く〜〜」と、唸らずにはいられなかった 笑西京味噌の甘さと、蕎麦の風味、ネギ、深い味わいで旨すぎる〜っ! ついついお酒に手が伸びてしまい、昼間っから危ない危ない。海老の西京味噌漬け焼き ◎遅くなると売り切れてしまうらしい一品。次の注文で売り切れのギリギリセーフで注文が通りました。良かった良かった。いや〜 こちらもうまいっ!さいまき海老の甘さと、西京味噌の甘さが合間って、絵も云われぬ美味しさ。海老好きでなくても外せない一品ですね。つまみにしん ◎ちょっとした蕎麦屋には必ずある一品。蕎麦屋の定番。だからこそ差の出る一品。あーだこーだ言う必要もない、間違いなくトップクラスの旨さ!これもお酒に手が伸びる〜っ!粗挽きせいろ ◎まずは何もつけずに蕎麦だけで。蕎麦の香りを楽しみましょう。そして麺に直接山葵だけを付けて。次に薬味を入れずにツユだけつけて。山葵を足して。ここで蕎麦が半分以上無くなる 涙最後に山葵とネギを入れて残りの蕎麦をズズーっとすすりまくって一気にいただきます。香り、麺の細さ、喉越し、濃過ぎず甘さも丁度いいスッキリとしたツユ。スッキリとしてるのに、しっかり主張があって、うんまいね〜 泣ける!玉子とじそば ◎娘の注文で一口味見。出汁の効いた熱々のお蕎麦もいけましたよ。1時間程度で入れると聞いて並んだけれど、この日は寒かったので皆さん呑まれたからか、入店までには2時間を超えてました。行列は辛かったけど、待っただけの価値はある美味しさでした。とはいえ、この日は飼犬のトリミングが近くにあり、待ってる間の暇つぶしにいいでしょうと並んでみたけど、できれば行列は避けたいので、次は予約してお酒をたっぷりいただきたいものです。
2017/03/25 更新
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一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
前々から気になっていた蕎麦の名店。
信頼するレビュアーさんが皆さん訪問されていて評価も高いことから、伺う前から間違いない事は分かっていたけど、それでもやっぱり期待以上の美味しさでした。
器も見事で好みの物ばかり、モダンな和の店とマッチし、オシャレな店です。
蕎麦がき ◎
酒が進む逸品。敢えての逸品と書きましょう。
一口いただき、「く〜〜」と、唸らずにはいられなかった 笑
西京味噌の甘さと、蕎麦の風味、ネギ、深い味わいで旨すぎる〜っ!
ついついお酒に手が伸びてしまい、昼間っから危ない危ない。
海老の西京味噌漬け焼き ◎
遅くなると売り切れてしまうらしい一品。
次の注文で売り切れのギリギリセーフで注文が通りました。良かった良かった。
いや〜 こちらもうまいっ!
さいまき海老の甘さと、西京味噌の甘さが合間って、絵も云われぬ美味しさ。
海老好きでなくても外せない一品ですね。
つまみにしん ◎
ちょっとした蕎麦屋には必ずある一品。
蕎麦屋の定番。
だからこそ差の出る一品。
あーだこーだ言う必要もない、間違いなくトップクラスの旨さ!
これもお酒に手が伸びる〜っ!
粗挽きせいろ ◎
まずは何もつけずに蕎麦だけで。
蕎麦の香りを楽しみましょう。
そして麺に直接山葵だけを付けて。
次に薬味を入れずにツユだけつけて。
山葵を足して。
ここで蕎麦が半分以上無くなる 涙
最後に山葵とネギを入れて残りの蕎麦をズズーっとすすりまくって一気にいただきます。
香り、麺の細さ、喉越し、濃過ぎず甘さも丁度いいスッキリとしたツユ。
スッキリとしてるのに、しっかり主張があって、うんまいね〜 泣ける!
玉子とじそば ◎
娘の注文で一口味見。
出汁の効いた熱々のお蕎麦もいけましたよ。
1時間程度で入れると聞いて並んだけれど、この日は寒かったので皆さん呑まれたからか、入店までには2時間を超えてました。
行列は辛かったけど、待っただけの価値はある美味しさでした。
とはいえ、この日は飼犬のトリミングが近くにあり、待ってる間の暇つぶしにいいでしょうと並んでみたけど、できれば行列は避けたいので、次は予約してお酒をたっぷりいただきたいものです。