初代タタカエラーメンマンさんが投稿した安斎（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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安斎荻窪/うなぎ

3回

昼の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2018/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

安斎の【うな丼】

美味しい"うな丼"を食べに、
"安斎"へ行ってきた。

良心的な価格設定の安斎にも
値上げの波が押し寄せてきたようで、
特別価格が適用されていた。

それでも安斎のクオリティであれば、
ある意味、適正価格。

予約時に注文しておいた"うな丼"は、
予約時間から5分後に運ばれてきた。

小さな店が回転率を上げるために
導入しているこのシステムは、
客にとっても有難い。^^

相変わらず美しい焼き上がりで、
ふわっトロ！^^

安斎のうなぎは、この美しい焼き上がり、
ふわっトロな焼き上がりの
二言に尽きます。

30分足らずの滞在でしたが、
うなぎタイムを満喫しました。^^

安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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安斎(内観)

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安斎(商売繁盛)

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安斎(料金改定)

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安斎(メニュー1)

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安斎(メニュー2)

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2018/10/04 更新

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2回目

2017/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

安斎の【うな丼】

【予約】準必須です。
【駐車場】無し(近くにコインパーキングあり)
【提供までにかかる時間】予約した時間にピッタリ焼き上げてくれます。
【おしぼり】あり
【ペーパーナプキン類】無し

美味しい鰻を食べに"安斎"へ予約して行ってきた。

時間通りに焼き上げてくれるので、
入店後まもなく"うな丼"が運ばれてきて、
どんぶりの蓋を取ってみると、
輝かしい焼き上がりに思わずニンマリ！^^

溶けるような軟らかさに旨みたっぷりの鰻は、
やっぱり美味しいです！^^

"安斎"は、数あるうなぎ店の中で、
味もさることながら、その焼き上がりの美しさは、
やはり随一です！^^

それと、料金改定があったので、
メニュー表を更新しておきました。

安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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安斎(メニュー1)

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安斎(メニュー2)

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安斎(料金改定)

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2017/04/30 更新

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1回目

2016/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

安斎の【うな丼】

【予約】必須です。
【駐車場】無し(近くにコインパーキングあり)
【提供までにかかる時間】予約した時間にピッタリ焼き上げてくれます。
【おしぼり】あり
【ペーパーナプキン類】無し

2016年5月のレビュー

お気に入りの鰻屋さん"安斎"で"うな丼"を食べてきた。

今回も、惚れ惚れする程の美し過ぎる焼き上がり！
思わず微笑んでしまいます。^^

"安斎"のウナギは口当たりも良く、
すんなり胃袋に入っていきます！^^

ただ、毎回のことながら、お吸い物が肝吸いでないのが残念、、、
ちなみに、この日のお吸い物にはホタルイカが2匹入っていました。

2016年1月のレビュー

今年の鰻始めは、ウナギの人気店"安斎"。^^

予約は、これまではオヤジさんの携帯電話にさせてもらっていたが、
今回はLine@で予約！^^
すんなり予約できたが、この変わりようは何を意味しているのか！？

暖簾をくぐるってみると、すぐにこの理由が分かった^^
正直、悲しむべきか歓迎すべきかは悩むところだが、
息子さんがついに店を引き継いだのだ！

2Fに上がり、予約時間ピッタリに安斎の"うな丼"と久々のご対面！^^
蓋を取ってみると、なんとまあ、美し過ぎる"うな丼"！！

早速、息子さんの"うな丼"を初めて食べてみる！

鰻はトロットロに蒸され、香ばしく焼かれていて、
脂のノリも丁度良く、しつこくない甘いタレとの相性も完璧！
加えて、ごはんの炊き具合、山椒の痺れも良かった。

「父親にはまだ至らない」と謙遜していたが、
大変クオリティの高い"うな丼"だった。

お吸い物が肝吸いで無いのが残念でしたが、
この内容で2,900円は、コスパ良すぎです！
自分は、倍出しても良いぐらいです！^^

オヤジさんとは違った新しい安斎を確かに見せてもらい、
堪能させてもらいました！^^

2014年5月のレビュー

年に一度ぐらいのペースで行く安斎で本日予約を取っていたが、
上質な鰻が手に入らなかったとの事で、急遽臨時休業の連絡が、、、^^;

鰻に対して真面目な安斎だからしょうがない、、、

近日中に予約を取り直して再訪したいと思います。

2012年6月のレビュー

安斎が復活。

復活していたとはつゆ知らず、久々荻窪を歩いていたら、
降ろしていたはずの安斎の看板が目に入ってビックリ！

もしやと思い早速食べログを調べてみたら復活している感が記されていたので、
すぐに予約を取りお店へ訪問する事となった。
(予約の電話番号が携帯に変わっていた、これも時代の流れか･･･)

さて、訪問当日5分前にお店に入り席に着くと、
以前と変わらず時間通り(5分後)にうな丼が運ばれてきた。

安斎の鰻の特徴の一つである美しい焼き色はいまなお健在であった(仕事がとても丁寧)。

そして口に入れると柔らかい。
鰻が純粋に美味いと思える一瞬だ･･･
こんな事を考えているうちにあっという間にうな丼を平らげてしまった。
オカワリしたい･･･^^;

ちなみに昨今鰻の価格が高騰しているのに、このレベルで3,000円は
コスパの点からも評価できる名店だと思います。

2009年5月のレビュー

安斎は荻窪駅南口から歩いて数分の都立荻窪高校の近くにある。

初めて安斎へ行った数年前のこと、、、
予約もせずにお店のドアを開けたら、予約でいっぱいですと冷たく言われ、
粘りに粘ったら1時間後に来てもらえますか？
という温かい言葉をかけてもらった事を思い出す。

店に入れば分かる事だが、店内が非常に狭く、また鰻はイチから調理するので、
予約なしで客を入れていたら回転率が悪くなって商売にならないということから、
おそらく予約制が常態化しているのだと思う。

･･･ということで、2回目以降は必ず予約をして時間を遵守して安斎に通っている。

さて、鰻の味だが、この店は絶対に裏切らない。
焼き加減、ふわふわ感、どれをとっても一級品。
ご飯も美味しいし、タレの味付けも見事にこれらと調和している。

食べ終わった時にはいつも大満足感に浸れる。

わがままを言わせてもらえば丼ではなくお重で食べたいかなぁ
(食べたくてもメニューに無いから注文できないけど)、、、

一級品のうな丼が(予約制なので)待たずに食べれる安斎、貴重なお店です。

安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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安斎(臨時休業)

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安斎(うな丼)

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安斎(うな丼)

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2016/05/22 更新

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初代タタカエラーメンマンさんが投稿した安斎（東京/荻窪）の口コミ詳細

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