初代タタカエラーメンマンさんが投稿した草原の料理スヨリト（東京/牛込神楽坂）の口コミ詳細 [食べログ]

16回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

美味しい羊料理を
食べたくなったので、
ふらっと"スヨリト"へ行ってきた。

カウンター席に着席し、
先ずは、"よなよなエール"を注文。

ツマミは、羊のモツ、
マストで注文する"ラムのモツ煮込み"と
"ラム胃袋のラー油和え"を注文し、
ビールがススム！

ドリンクメニューに
羊と相性が良い
ジンが復活していたので、
"グリーンフックジンスミス"の
ソーダ割に切り替えて、
焼き物は、お通しのラムショルダー、
"ラムバラ軟骨"、"ラム肩ロース"、
"ブロッコリー"、"ラムチョップ"。

ラムまみれになれる良いお店です！

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ラムショルダー、ラムバラ軟骨、ラム肩ロース)

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スヨリト(ブロッコリー)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(よなよなエール)

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スヨリト(グリーンフックジンスミス)

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2025/11/28 更新

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15回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

羊料理でまったりと
昼呑みしたくなったので、
1人で"スヨリト"へ行ってきた。

カウンター席に着席し、
先ずは、"ソラチエースビール"を
飲みたいところだったが、
なんと姿を消していたので、
"よなよなエール"を選択。

このビールも十分美味しいが、
羊には、やっぱりソラチが一番かな、、

ツマミは、
"糸切りジャガイモの酢和え"と
"ラムのモツ煮込み"。

途中からビールを
"キリンラガー"に切り替えてみたが、
羊にはしっくりこない、、

そして、焼き物は、
お通しのラムショルダー、
"ブロッコリー"と"ラムチョップ"。

この焼物タイムで
"エスカリダラ・ジネット"を2杯。

ラストの〆は、"ポロ"。

自分の場合、
複数人数の時より1人の方が、
また、夜飲みより
昼飲みの方が高くつくのが
不思議な現象ですが、、
それでも、
昼からまったりできて大満足！

先日、ジンが無くなったのは、
エスカリダで代用できますが、
羊料理にピッタリな
ソラチエースの代用は、
どうも見当たらないので、
復活を希望！

ラムまみれになれる良いお店です！

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(糸切りジャガイモの酢和え)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ブロッコリー)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(よなよなエール)

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スヨリト(キリンラガービール)

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スヨリト(エスカリダラ・ジエット)

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スヨリト(夜の仕込み)

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2025/09/17 更新

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14回目

2025/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【羊のカタマリ肉】

美味しい羊肉料理を食べに、
夜の"スヨリト"へ行ってきた。

今回は、カタマリ肉を食べたくて、
複数人数で行ったので、
1Fのカウンター席ではなく、
久しぶりに2Fのテーブル席。

2F席は所狭しでワイガヤ雰囲気、、

ただ酒も入って、
美味しい羊肉料理を食べ始めると、
全く気にならないから不思議！

先ずは、暑気を払うため、
"ソラチエースビール"で乾杯！

続いて料理は、以下を注文。
"ラムのモツ煮込み"
"ラム胃袋のラー油和え"
"ラムのバンシ※パクチー"
"モモ肉焼き"
"スペアリブ焼き"。

このラインナップだと、
運ばれてくるタイミングもバッチリ！

メインの"モモ肉焼き"、
"スペアリブ焼き"は、
カットされた状態で運ばれてくるが、
カタマリ肉ならではの
豪快な旨さがあって、
どちらも美味しい！

ドリンクは、
"ソラチエースビール"を2杯、
その後は、
オールドトムジンに
代わりそうな酒として、
オードヴィーが2種類、
レスカリダの
"ブズーク"と"ラ・ジネット"が
ラインナップされていたので、
両方飲んでみると、
ジュニパーベリーの風味がする
"ラ・ジネット"にハマって
オカワリするのも早かった！

いやー、1人でのカウンターも
まったり落ち着くけど、
複数人でカタマリ肉を突くのも
圧巻の羊タイムでしたー！

とても良い羊料理店です！

スヨリト(スペアリブ焼き)

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スヨリト(モモ肉焼き)

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スヨリト(ラムのバンシ※パクチー)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(レスカリダブズーク)

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スヨリト(レスカリダラ･ジネット)

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2025/08/02 更新

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13回目

2025/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

羊が食べたくなったので、
1人でフラッと"スヨリト"へ
行ってきた。

3人以上で行くと、
色々な羊料理を食べれるけど、
そっけない上階席、、
その一方で1人だと、
注文できる量が限られてしまうけど、
カウンターで調理ライブが見れるので、
これはこれで楽しい！

先ずは、"ソラチエースビール"。

スタートのツマミは、
個人的に最強の組み合わせと思っている
"ラム胃袋のラー油和え"と
"ラムのモツ煮込み"。

今回もこれでソラチビールを2杯。

そして、焼き物は、
お通しのラムショルダー、
"ラムバラ軟骨"と"ラムの足"。

これに、フサフサの胃袋が
どことなく可愛らしい
"ラムの胃袋で包んだ肉団子"も注文。

これで"ハイボール"を2杯、
ただ、ハイボールは、
あまり羊には合わないかも、、

ラストの〆は、"ポロ"。

羊料理でおなかいっぱい！
満足しました！

次回は誰かを誘って、
また訪問したいと思いました。

スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ラムバラ軟骨)

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スヨリト(ラムの足)

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スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムショルダー)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(キリンホワイトホース)

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2025/07/22 更新

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12回目

2025/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

無性に羊料理が食べたくなったので、
LUUPに乗って、
神楽坂の"スヨリト"へ行ってきた。

カウンター席に着席したら、
先ずは、"ソラチエースビール"。

スタートのツマミは、
前回と同じ
"ラム胃袋のラー油和え"と
"ラムのモツ煮込み"。

これでソラチビールを2杯。

そして、お通しのラムショルダー、
追加注文の"ラムチョップ"と
"ラムの胃袋で包んだ肉団子"。

これで"オールド・トム・ジン"を2杯。

どの料理を食べても酒が進む！

ラストの〆は、"ポロ"。

今回もラムまみれになれて、
満足しましたー！

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(煮込みはモツが沢山)

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スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(肉団子のカット面)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(オールドトムジン)

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2025/06/05 更新

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11回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

昼呑み欲に駆られて、
ラム料理が美味しい
"スヨリト"へ行ってきた。

中途半端な時間だと、
比較的空いていて、
カウンター席にすんなり着席。

先ずは、"ソラチエースビール"。

ツマミは、
"ラム胃袋のラー油和え"と
"ラムのモツ煮込み"でビール2杯。

そして、ドリンクを
"オールド・トム・ジン"に
切り替えて串タイム！

"ラムバラ軟骨"、
"ラムスペアリブ"を焼いてもらって、
お腹か落ち着いたら、
〆は、"ポロ"。

今回もラム尽くしと
相性の良いお酒で
まったり満足しました！

スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムバラ軟骨、ラムスペアリブ)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(ジンボール)

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2025/03/26 更新

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10回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

まったり昼呑みしたくて、
LUUPに乗って、
お気に入りのモンゴルラム料理店、
"スヨリト"へ行ってきた。

少し時間を外して行ってみると、
ちょうど入れ替わりで
カウンター席に着席。

2Fは、この後ゾロゾロと
お客さんが降りてきたので、
グループ客で
かなり埋め尽くしていた模様。

先ずは、"ソラチエースビール"、
そして、"ラムの胃袋で包んだ肉団子"と
"ラムの骨肉でとったコラーゲンスープ"。

肉団子は、
このお店で1番気に入っている
おつまみ。
これだけでビール2杯。

コラーゲンスープは、
よく注文する煮込みの
モツが入っていないバージョン。

そして、ドリンクを
"オールド・トム・ジン"に
切り替えたら串タイム！

お通しの"ラムショルダー"の他に、
"ラムバラ軟骨"、
"ラムスペアリブ"、
"ラムのぼんじり"を焼いてもらって、
ジンボールを2杯。

〆は、"ポロ"。

今回もラム尽くしで
大満足しましたー！

スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(ラムショルダー)

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スヨリト(ラムバラ軟骨、ラムスペアリブ)

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スヨリト(ラムのぼんじり)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムの骨肉でとったコラーゲンスープ)

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スヨリト(ソラチエース)

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スヨリト(オールド・トム・ジン)

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2025/02/02 更新

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9回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

昼呑み利用で、
大好きなモンゴルラム料理店、
神楽坂の"スヨリト"へ行ってきた。

少し時間を外して
向かったつもりだったが、
カウンター席は、
なかなかの混み具合、、

カウンターを幅広に使っていた
お客さんに少し詰めてもらって、
無事着席。

先ずは、まったりテイストの
"ソラチエースビール"、
そして、"ラムのモツ煮込み"
"ラム胃袋のラー油和え"を注文して、
"ソラチエース"をオカワリ。

続いてお通しの"ラムショルダー"、
追加で"ラムチョップ"を追加したら、
これまたラム肉によくあう
"オールド・トム・ジン"で堪能。

お腹いっぱいで
〆へ進めませんでしたが、
今回もラム尽くしで
大満足しましたー！

スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(オールド・トム・ジン)

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2024/11/29 更新

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8回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

草原の料理スヨリトの【モンゴルラム料理】

羊とビール、それを考えたら、
自然と神楽坂の"スヨリト"に
足が向いてしまう。

先ずは、"ソラチエース"で
喉を潤したら、
"ラム胃袋のラー油和え"、
"ラムのモツ煮込み"を注文。

これらでラムのモツを
たらふく食べて落ち着いたら、
"モンゴルの血のソーセージ"、
"ラムスペアリブ"を焼いてもらい、
その間に、お通しの
"ラムショルダー"も出てきて、
ドリンクも
"オールド・トム・ジン"に
切り替えて、
"スヨリト"を堪能！

そして〆には、ご飯ものの"ポロ"。

今回もラムまみれになれて、
幸せでした！

スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(モンゴルの血のソーセージ)

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スヨリト(ラムスペアリブ)

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スヨリト(お通し)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ソラチエース)

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スヨリト(オールド・トム・ジン)

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2024/10/26 更新

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7回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

羊料理で一杯やりたくて、
神楽坂の"スヨリト"へ
行ってきた。

着席したら、
"ソラチエースビール"で喉を潤して、
"叩ききゅうり"と
"ラムのモツ煮込み"を注文。

たっぷりな羊モツに
羊モツのエキスは、
いつも最高に満足。

お通しの"ラムショルダーも
"焼き上がると、
2杯目の"ソラチエースビール"。

そして、3杯目は、
丁寧に焼いてもらった
"ラムチョップ"で
まったり呑んだら、
ラストは、"ポロ"。

"スヨリト"で過ごす時間は、
店員の会話も手伝って、
非日常的なので、
苦手な人もいるかもしれませんが、
自分にとってはオアシスです。

スヨリト(ラムモツ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(叩ききゅうり)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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2024/09/25 更新

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6回目

2024/08 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

昼呑みと美味しいラム料理の数々、
そして、"スヨリト"独特の店内環境が、
日本を離れているような錯覚に陥らせ、
自分にとって心の拠り所になってきた
神楽坂の"スヨリト"。

先ずは、"ソラチエースビール"、
そして、以前から気になっていた
"糸切りジャガイモの酢和え"と
"ラムのモツ煮込み"を注文。

"糸切りジャガイモの酢和え"は、
シャキシャキピリ辛だし、
"ラムのモツ煮込み"は、
ラムもつがたっぷりで美味し過ぎる！

串焼きは、
"ラムバラ軟骨"と"ラム肩ロース"を注文して、
オカワリした"ソラチエースビール"で、
まったり気分！

ラストは、お気に入りの"ポロ"。
醤油を少したらして食べると、
やっぱり美味しい！

今回も満足しました。

スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(糸切りジャガイモの酢和え)

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スヨリト(ラムバラ軟骨、ラム肩ロース)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(ラムショルダー※お通し)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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2024/08/08 更新

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5回目

2024/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

何度も通ってるうちに、
当初は、喧しく感じた
他言語が飛び交うカウンター席も
今ではもう慣れてしまい、
完全に"スヨリト"のラム料理が
ヤミツキになってしまった、、

この日も昼呑みで、
"ソラチエースビール"を
グビグビ飲みながら、
"ラム胃袋のラー油和え"と
"ラムのモツ煮込み"を注文。

スタートから
この上ないラムのモツだらけで、
大満足！

焼き物は、遅れて出てきた
お通しの"ラムショルダー"と
少し贅沢な"ラムチョップ"。

この頃、"ソラチエースビール"も
3杯目に突入して
良い感じでまったり気分！

ラストは、
ラム肉の炊き込みごはんの"ポロ"。

少し醤油をたらして
食べると美味しい！

今回こそは、
色々なメニューを食べたいと
思っていたが、
満足度の高い"ラムのモツ煮込み"と
"ポロ"はどうしても
マストになってしまう、、

とても美味しいラム料理と
これにピッタリなお酒でした。

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツアップ)

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スヨリト(ラム胃袋のラー油和え)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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スヨリト(ラムショルダー)

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2024/07/18 更新

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4回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

梅雨空の中、
まったり昼呑みしたいと思って、
神楽坂の"スヨリト"へ
行ってきた。

店内は適度にお客さんがいて、
カウンター席に着席。

羊料理にピッタリな
ソラチエースビールで
お通しのラムショルダーを食べると、
そこにはマッタリしかない。

入店直後に注文しておいた
"ラムのモツ煮込み"が出てくると、
いやー、羊のモツがいっぱいで
大満足！

焼き物は、
肩ロース、ぼんじりを焼いてもらい、
しっぽりやらせてもらい、
そして初めて注文した
"ラムの胃袋で包んだ肉団子"は、
ラムの煮込みに使う大鍋に
ポンと投入して、
火が通ると完成だが、
まるでぬいぐるみみたいな
胃袋にナイフを入れると、
ラムの粗挽き肉が
ポロポロと出てくる！

赤いソースに付けて食べると、
これは、やばい美味しさ！

ラストはお決まりのポロ。
醤油を少し垂らして食べると、
おおー、うまい！

今回もスヨリトのラムタイムを
大堪能しました！

スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(ラムの胃袋で包んだ肉団子)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムショルダー)

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スヨリト(ラム肩ロース)

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スヨリト(ラムのぼんじり)

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スヨリト(ソラチエースビール)

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2024/07/13 更新

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3回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

昼過ぎにのんびり起きて、
まったり昼呑みがしたくなったので、
神楽坂の"スヨリト"へ行ってきた。

ついにお店にもエアコンが入り、
扉が閉じているので、
少し入りにくい雰囲気を
醸し出しているが、
全然大丈夫。

2Fにはグループ客がいたが、
1Fカウンター席は、
自分1人のみだったので、
マイペースで
のんびりやらしてもらった。

スタッフの言語が飛び交うのも
慣れました、、^^;

先ずは、ラム料理にピッタリな
"ブルックリンソラチエース"で
喉を潤したら、
"ラムのモツ煮込み"を注文。

お通しの"ラムショルダー"を
つつきながら
のんびり待って煮込みが完成！

羊骨のエキスが滲み出た
白濁スープに
羊モツがタップリで美味しい！

ソラチビールをおかわり！

そして、焼き物は、
"ラムバラ軟骨"と"ラム肩ロース"。

スパイスの効かせ方も良いし、
香ばしく焼かれていて美味しい！

またまたソラチビールをおかわり！

また、浮気する事なく呑み続けていた
ソラチエースにもピッタリ！

〆には、毎回食べる"ポロ"。

少しだけ醤油を垂らして
食べるのが自分流で、
これ、本当に美味しい！

今回もラムまみれになれました！
羊好きににはたまらないお店です。

スヨリト(ラムバラ軟骨、ラム肩ロース)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ソラチエース)

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スヨリト(お通しのラムショルダー)

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スヨリト(羊)

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2024/06/12 更新

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2回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

この日は、昼呑みがしたいのと
思いっきりラムまみれになりたく、
この願いを叶えてくれる
神楽坂の"スヨリト"へ行ってきた。

1Fは先客1名のみで、
どちらかというと店員の方が賑やか、、
対照的に2Fには、
随分とお客さんが入っているようで
1Fにいても分かるぐらい
賑やかだった。

さて、自分は1人だったので、
1Fのカウンター席に着席。

先ずは、こってりした甘味が
ラム料理にピッタリな
"ブルックリンソラチエース"と、
"ラムのモツ煮込み"を注文。

ただ、"ラムのモツ煮込み"は、
鍋に火をかけたばかりだったようで、
完成までの約20分間、
ソラチエースのおかわりを繰り返し、
お通しの"ラムショルダー"で
のんびり待てたが、
先客は酒も飲んでいなくて、
他言語が飛び交う雰囲気にも
耐えられなかったようで、
注文をキャンセルして
お店をあとにしていた、、

さて、完成した煮込みは、
どことなくフレッシュで、
羊骨を使った
白濁スープが美味しいし、
多種類の羊モツが
たくさん入っていて、大満足！

そして、焼き物は、
"ラムチョップ"と"ラム肩ロース"。

スパイスの効かせ方も良いし、
香ばしく焼かれていて美味しい！

また、浮気する事なく呑み続けていた
ソラチエースにもピッタリ！

〆には、前回食べて美味しかった"ポロ"。

少しだけ醤油を垂らして
口に入れてみると、
個性的なご飯物で美味しい！

ラムに飢えたら、
また立ち寄りたいと思います。

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムショルダー)

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スヨリト(ラム肩ロース)

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スヨリト(ブルックリンソラチビール)

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スヨリト(ラムモツ煮込み※炊き出し直後)

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スヨリト(ラムモツ煮込み※炊き出しから20分後)

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2024/05/09 更新

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1回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スヨリトの【モンゴルラム料理】

たまたま1人で
市谷砂土原町にいたので、
以前から気になっていた
"スヨリト"に寄ってみた。

時間を外して行ってみたが、
注目されている
ラム屋さんだけに1Fは満席で、
2F席に案内された。

まず、前半戦で注文したのは、
"よなよなエール"に
"ラムのモツ煮込み"。
お通しは、"ラムショルダー"。

そして、以下の串焼きも注文。
"ラムバラ軟骨"、
"ラムのちん⚪︎ん"、
"ラムのきん⚪︎ま"

"ラムのモツ煮込み"は、
6種類ものモツが入っていて、
具だくさんだし、
白濁のスープも滋味深い味で、
これは美味しい！

そして串は、クミンをはじめとして
どれも相当なスパイスを振っており、
"ソラチエース"にピッタリ。

ちなみに、"ラムのちん⚪︎ん"は、
細長いゼランチ状で、
モチモチしていて、
"ラムのきん⚪︎ま"は、
さつま揚げのような食感。

この2本はあまり美味しいと
思わなかったので、
ネタ作り程度にしておいた方が、
良いでしょう、、、^^;

さて、後半は、ラムチョップ。

ところどころに包丁が入っていて、
かぶりつかなくても食べやすく、
ジューシーな焼き上がり。

これには思わず、
ソラチエースをおかわり。

ラストの〆には、
ラム肉の炊き込みごはんの"ポロ"

とても薄味で、
少しだけ醤油をたらしてみたが、
これが美味しい！

煮込み、ラムチョップ、ポロは、
もう一度食べたいと思いました。

ラムまみれになれる
素晴らしいお店です！

スヨリト(ラムチョップ)

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スヨリト(ラムのモツ煮込み)

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スヨリト(ポロ)

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スヨリト(ラムのちん⚪︎ん)

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スヨリト(ラムのきん⚪︎ま)

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スヨリト(ラムショルダー)

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スヨリト(ラムバラ軟骨)

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スヨリト(よなよなエール)

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スヨリト(ブルックリンソラチエース)

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2023/11/07 更新

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初代タタカエラーメンマンさんが投稿した草原の料理スヨリト（東京/牛込神楽坂）の口コミ詳細

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