この口コミは、k-taro55さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
佐賀の『がばい食事処』 旨かあ～♪
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2016/07/28 更新
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食べログには不定休とあるが、火曜日定休らしく過去2回空振りしてしまったお店。食べログ3.1点くらいの地元店は穴場の可能性ありと狙っていました。佐賀駅近くの宿泊予定のホテルから徒歩8分程度と 少し歩くこともあって､まずはホテルチェックイン前の5時頃に車で下見。
図々しくも「今晩のお店を探しているのでメニューを見せていただいてもいいですか？」とお願いすると、ご主人らしき方が「どうぞ､どうぞ♪」とメニューを見せながら､「ご出張でおひとりの方にはこれがオススメです♪」と勧められたのが『本日の定食』。刺身の盛り合わせと茶碗蒸しに肉や魚のメニューから一品選べる定食です。今晩はこの店に決定♪♪
7時頃再訪問。カウンターは地元の馴染み客でほぼ満席。少し詰めていただきカウンター端に座りました。さあ、オススメの『本日の定食』。まずは刺身の盛り合わせ。今日は鯛としまあじ、鰹に。。何とクエ！
暫くするとご主人から「もし、好き嫌いがなければオススメのお魚があるんですけど？」と声かけ。お任せすると出てきたのは鯛の尾頭付きの蒸し物♪出汁昆布の旨味とほど良い塩味が鯛や他の具材に染み入ってとても美味しい！ビール中瓶のあとは熱燗１合とお酒も進みます。隣のお客さんからは「あなたはラッキーですよ」と。そのお客さんが食べているシャコと渡りガニ。メニューにないけど､ご主人に確認すると今晩は売り切れと。ご主人や常連客の中には釣りをする方もいて､このお店に持ち込んで調理されることもあるみたいです。
定食ということで、〆のご飯。悩んだけど「軽くでいいですよ」と伝えると「お茶漬けにでもしますか？」と。無造作に掻き込むと濃厚なゴマ出汁。あまりに濃厚なので「味噌も入ってますよね？」と聞くと「入ってませんよ。ゴマはたくさん使ってます」と。具は鯛のほぐし身。はい、鯛茶漬けです！
旨すぎて一気に掻き込んでしまって、写真撮れませんでした～
素通りしがちな､佐賀駅から線路沿いに徒歩５分の『ガバい(凄い)地元の食事処』。常連客に気後れせずに雰囲気に馴染めば、気分は孤独のグルメと酒場放浪記♪オッサンのおひとりさまに特にオススメです♪♪いいお店を見つけて､とてもいい気分。お勘定はこれで3000円弱。最後に獺祭をお猪口でいただきました。良心的過ぎて申し訳ないっす！ご馳走様でした！！
(翌日､ランチ訪問しました。糸よりの唐揚げ定食。大振りの糸よりをカラッと揚げてポン酢でいただきました。ランチでこれだけの手間をかけて750円。良心的で感謝です！ご馳走さまでした♪)