(^●^)さんが投稿したお好み焼だん（大阪/日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転お好み焼だん日本橋、近鉄日本橋、なんば（大阪メトロ）/お好み焼き、焼きそば

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2020/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ふわっふわっの生地は一体!!

大阪ですごく美味しいお好み焼きがあると、串揚げを腹いっぱい食べたにもかかわらず、知り合いに連れてきて貰いました。

一見ごく普通のお好み焼き屋ですが、もう全然違う！
ミックスを頼みましたが、今まで食べたことの無いふわふわ、いやふわっふわっの食感に感激して、スルッと食べてしまいました。
思わず「どう作ってんの？」と後ろの焼き場の鉄板を凝視してしまいました。

とにかく空気を送り込むかのように、底から何回もかき回して、鉄板に乗せていました。
でもそれだけじゃない秘密がまだまだありそうでした！

今度来る時は必ず1軒目で堪能したいと思います。

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お好み焼きミックス

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モダン焼き

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だん焼き(とんぺい焼き)ミルフィーユ状態の豚肉がたまりません

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モダン焼きのメニュー

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お好み焼きと焼きそばのメニュー

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一品料理のメニュー

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2020/03/24 更新

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