あにひげさんが投稿したらーめん研究所(神奈川/厚木市その他)の口コミ詳細

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あにひげ (男性・神奈川県) 認証済

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らーめん研究所愛甲石田、倉見/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

この塩、うまい

12’11
塩の旨さを語り、是非にと連れて来訪。もちろん6番の塩。前回より塩気が強かったのだが許容の範囲、ラーメンの完成度は相変わらずハイレベル。塩だれの微妙な加減だと思うのだが、もう少し安定感があると良い。もちろん満面の美味しい笑顔いただきました。

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県道22号(横浜伊勢原)線伊勢原方面車線沿いにあります。国道129号線から信号一つ越え先の左側にあります。駐車場は建物の手前。

店内はL字のカウンター席のみ。入口右手にある券売機で食券を買って着席。6番塩ラーメン(750円)完成度の高さにビックリ。スープも塩辛くなくそのまま頂けるもので、そのスープに入った麺が美味しく頂けるマッチングの良さは特筆もの。大きなくくりの塩ラーメンとしても、鶏スープの塩ラーメンとしても抜群の仕上がりです。この店、内緒にしておきたかったな〜

2019/02/26 更新

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