毛沢山さんが投稿したカルチェ・ラタン(愛知/六番町)の口コミ詳細

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毛沢山の自験簿「Galeries Lafayette Paris」

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毛沢山 (男性・愛知県) 認証済

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カルチェ・ラタン六番町/ケーキ

1

  • テイクアウトの点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

2025年フランス「Wカップ優勝チーム監督」の店舗だ!!

 
 正直、頻繁にスイーツ類を購入しないから、評
 価のしようがないけど、Wカップ優勝は流石に
 ありがたや、ありがたや、とリスペクト満載で
 購入へ向かった!!

 国道1号線沿いが店舗で、以前から豪勢なお店
 があるなぁ~と認識していたが、

 まさか、これほどのパテシェのお店だったとは
 
 ❖購入(何がしらのフルーツが仕込んである)
 540円ドゥーサー デテ  甘夏クリームチーズ
 650円フレジェ     苺
 580円ツボ       林檎とシュー皮
 560円ルビー      赤いフルーツチョコ

 ※断面写真を掲載しましたが、断面を見ず食べ
 るに集中するのがいい!!

 ❖冨田 大介プロフィール(2025年で48歳)
 1977年 愛知県でパティスリーの家で生まれる
 2000年 美術大学 デザイン学科 卒業
 2000年 ホテル・ドゥ・ミクニ入社(三國清三

 東京都新宿区パティスリー エーグルドゥース
 スーシェフを経て、

 2014年名古屋パティスリーカルチェ・ラタン
 シェフに就任

 ❖店舗
 駅から : 地下鉄「六番町」徒歩6分
 駐車場 : 店舗裏に広い駐車場あり
 営業  : 10:00~19:30(カフェL.O.19:00)
 休日  : 毎週火曜日 第2・第4水曜日

 ❖フランスでの勇者たち!!★★★Wikepedia
 パティスリー・カルチェラタン 冨田 大介氏だ!!
 熱田区六番町駅にあるケーキ屋さんが凄いよ!!

 1)世界大会で優勝のチーム監督の「冨田 大介」
 洋菓子のW杯(ワールドカップ)とも称される世界
 大会で、

 日本チームが2年連続優勝、2025年1月24日に!!
 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー
 Coupe du Monde de la Pâtisserie

 2)Coupe du Monde de la Pâtisserie member
 宮﨑 龍(みやざき りゅう)
 籏 雅典(はた まさのり)
 的場 勇志(まとば ゆうじ)
 冨田 大介(とみた だいすけ)チーム監督


 ブライド・トゥー・ビー エルダンジュ(名古屋)
 コンフィチュール アッシュ(三重)
 美十(びじゅう)(京都)
 パティスリー カルチェ・ラタン(名古屋)

 ★冨田大介 プロフィール
 注:敬称略
                      以上

  • フレジェ

  • ルビー

  • ツボ

  • ドゥーサー デテ

  • アップ

  • 断面

  • 断面

  • アップ

  • ティーでいただく!!

  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

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  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

  • ショーケース内の品

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 優勝祝いの花★

  • 店外

  • 店外

  • 裏の駐車場

  • イートインもある!!

  • イートインもある!!

2025/02/08 更新

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