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幻、幻と言うけど、これぞ「赤い花を咲かせる蕎麦」こそ幻だ!!
2023/09訪問
1回
蕎麦筋一本!!そんな感じが伺えるご主人の蕎麦道!! スレンダーな長身ご夫婦と、ご家族で切り盛りされ、 地元出身の方で、この地で、根付き、蕎麦筋一本!! お店は、 通り沿いであっても、目印の看板は小さく、 人が並んでいた為、走行中に発見できた。 建物は、打ちっ放しのコンクリ壁で、 店内のデザイン性は素晴らしい!! 駐車場は、奥の広く、かなりの台数が入る。 走行 熱田区から 吹上 に 向かい、 名古屋高速 吹上 ～ 東名 名古屋インター 東名名古屋インター～ 長久手インター 長久手インター ～ 瀬戸市を通過し ナビを屈指し、到着!! このルートで、約1時間!! （早い!!!!!!） 以前だったら、名古屋高速を南に向かい、 伊勢湾岸自動車道から 瀬戸市に向かった。 このルートは、燃料も掛かるし、時間も掛かる。 でも下道走行が少ない分、ハンドル操作は楽ちん。 オーダー 田舎蕎麦 単品 1000円 蕎麦がき 700円 天ぷら盛り合わせ 1200円 玉子焼き 600円 感想 田舎蕎麦 は 限定品に近く、蕎麦粉100％。 田舎蕎麦 の 麺は、細め。 天ぷらの「穴子」が圧巻!! 蕎麦がき が ランチ提供して頂けたのに感謝!! 玉子焼きは、人気メニュー!! ★自分的に「田舎蕎麦」好きだが、 もう少し太く、堅めを好むが、ここは、控えめな堅さ。 器は、たぶん美濃焼で、これも品選びが素晴らしい!! 待合室から見える 小窓 の 山の景色!! これ、長閑さが伺える演出だ!! 以上
2018/12訪問
1回
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勝海舟も来たかも知れない老舗そば店!!