あっくん20010507さんが投稿した柿崎商店 海鮮工房(北海道/余市)の口コミ詳細

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あっくん20010507 (50代後半・男性・千葉県) 認証済

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柿崎商店 海鮮工房余市/海鮮、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

道民に愛される海鮮料理店

2014年7月訪問。
本当は積丹半島まで足を延ばし、
美味しいうに丼を食べたかったのですが、
晴天でじりじりと照りつける日差しの中、
海水浴客が札幌方面から大挙した影響で道路は大渋滞。

残念ながら積丹半島まで遠出するのはあきらめ、
余市の柿崎商店海鮮工房に行先変更しました。

とは言ってもこちらも大行列!
駐車場に止まっている車のナンバープレートを見ると
どれも道内の車ばかりですね。

約30分ほど待ち、ようやく入店出来ました。
色々なメニューがありますが、
お目当てのうに丼は白(キタムラサキウニ)のみ。
貴重な赤うに(エゾバフンウニ)は残念ながら品切れのようです。
うには小樽産の白うにを丸々一折利用します。

注文する段階でもどんどん品切れが発生していきます。
あぁ、カスベの煮つけが食べたかったな。

今日は白うに丼2,460円+酢飯50円、
(巨大な)ほっけ焼き510円を注文。

食券を購入し、出来上がると番号で呼ばれます。
その時に手を挙げると料理を席まで持ってきてくれます。
席は空いているところにどうぞ。

ほっけ焼きを突いていると、いよいよ白うに丼が到着。
甘いうにの食感を楽しみながら思う存分堪能しました。

ご馳走様でした。
また機会があれば是非利用しよう。

ちなみに1階のスーパー(柿崎商店)で購入した余市産の佐藤錦、
赤く熟していてとても美味しかったです。
これで980円(外税)!

  • 白うに丼

  • 白うに丼アップ。食べ応えあります。

  • ほっけ焼き510円。脂が乗って美味しかった。

  • うに丼にはこちらを一折利用します。今日は小樽産キタムラサキウニの白うに丼2,460円。酢飯は+50円。

  • 柿崎商店海鮮工房はスーパー二階にあります。今日は30分待ちで入店出来ました。

  • お昼過ぎですが、在庫切れでどんどんメニューが減っていきます。

  • おしんこ

  • お味噌汁

  • 外観はやっぱりスーパーだな。

  • 一階のスーパー柿崎商店で購入した佐藤錦。

2014/07/14 更新

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