この口コミは、いんてりやくざさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
特上ヒレカツ定食をいただきました
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2018/04/10 更新
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東京には無数の有名とんかつ屋があります。
でもどこも長蛇の列でありつけません。
今回は多少時間の余裕がありましたので、並ぶ覚悟であおきさんを訪問しました。
時間は12:50。
待ち人は12人。
通常ではありえない。
その間に注文をします。
特上ヒレかつ！
15分たって入店。
店内でさらに待ちます。
ようやくお目見えしたヒレかつ。
何と言っていいのかわからない弾力の豚肉。
柔らかいんです。
このヒレを塩でいただきました。
贅沢な味わい。
塩との相性が素晴らしく、飽きることなく完食。
並ぶ価値があリますね。
ただ残念だったのは、キャベツから水分が出て、せっかくのサクサク衣が台無しでした。
とんかつ屋でもこんなミスをするんですね。
千切りキャベツはとんかつを揚げる前からお皿に盛られているので、時間がたてば水分が出てきます。おそらく、このお店は定食の種類毎にお皿を使い分けています。私以外のお皿には水分がほとんど出ていなかったので、特上ヒレかつの注文が長時間なかったんだと推測します。
時間に余裕があればまた行きたいです。