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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
素晴らしい料理を堪能
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2018/12/09 更新
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1ヶ月以上前から予約し、
待ちに待ったこの日がやってきました。
本当はお昼ご飯で先に利用したかったのですが、順序が逆になってしまいました。
5000円のコース。
写真のような内容です。
前菜
彩りも味わいも楽しめる一品。
ムール貝、生の牛肉が美味しかったです。
エビのスープ
エビの頭や殻から取った旨味がたっぷり入ったスープ。濃いエビの味を楽しめます。
オマールエビ
ブリブリのオマールエビ。
こんなに贅沢にエビを食べることはそうないです。しかしソース含め味は繊細で優しいです。
子牛とフォアグラ
最後にパンチのある一品。
この辺りがこのお店の真骨頂なんでしょうか？脂身の少ない子牛と濃度高いフォアグラの組み合わせをソースでいただく。贅沢なことです。
デザートもありました。
振り返れば、メニューが限定しているからこそ為せるこのCPだとは思いますが、それを考慮しても努力されていることがわかります。
お客さんにおいしいものをたくさん食べて欲しい、そんな想いを感じるお店でした。