2回
2024/08 訪問
モリシ焼き
2024/08/30 更新
2023/04 訪問
うまい！
広島に行ったならお好み焼きを食べずにはいられない。大阪もうまいけど、広島もうまい。
広島駅近くでお店を探し、何となく惹かれたお店がひこでした。
注文したのはデフォルトにいか天を入れたもの。目の前でじっくり焼いていただきます。
完成直前には大量の青のりを投入。この後の仕事のことは気にしません。
切り分けながら、ソースを追加していただきます。キャベツの甘み、豚の旨み、イカ天の旨み、そばのボリューム、これぞ広島です。
箸ではなくてこが進みます。うまい。
他のお店との違いはわたしには分かりませんが、うまいのは間違いないので問題なしです。
ごちそうさまでした。
2023/05/20 更新
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いくつか駅前ひろばのお店へ行きましたが、ひこがNo. 1です。
その中でもモリシ焼き。
麺ダブルなのでかなりのボリュームです。
2軒目で来る時は麺を減らしてもらっています。
分厚いお好み焼きを切り分けながら、ソースとマヨネーズを追加しながらいただきます。
豚もたっぷり、もちろんいか天も。
至福の一枚です。
よく食べる方にはおすすめです。
ご家族や友人とのシェアもありですね。
ごちそうさまでした！