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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
粟 ならまち店 【奈良・奈良】
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2013/01/08 更新
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年末に行ってきました。
お店の外観は古民家を改装した感じでなんだかいい雰囲気☆
期待を胸にお店に入り2階に通されると…
とても綺麗で天井は低いものの木のぬくもりが感じられ、とても居心地がよい雰囲気でした。
さて、お料理ですが、最初に籠盛りが出てきました。
右手前のグラスにはブルーベリージュース、右奥のピンクの小鉢にはお豆腐、手前のお皿にのったグラスにはの湯葉があり、それ以外はカブのスライスなど、どれも野菜本来の味を楽しむものでした。ちなみに6角形の器にはそうめんかぼちゃが入っていました。そうめんかぼちゃは大根の千切りのようなしゃきしゃきした食感でした。
この中で美味しかったのは、ブルーの小鉢に入ったカブの上にトマトソース、その上にさらに湯葉を乗せたものでした。
次に出てきたのは大和牛を3種類の味付けにしたものでした。
左のレアに焼き赤ワインソースをかけたものが柔らかくてダントツ美味しかったです。真ん中のは冷たいので個人的には温かいお肉が好きな私としてはイマイチかな。右手の時雨煮は美味しいけれども味が濃いので大和牛でなくてもいいかも。
次に来た天ぷらやご飯、お味噌汁などが来ました。
天ぷらは期待通り美味しかったです。濃いオレンジのピーナッツバターカボチャはピーナッツの風味はわかりませんでしたが普通のカボチャよりねっとりした感じで、濃い味やものが好きな私にとっては好みの味でした。他は普通の天ぷらと同じ感じ、かな。おいしいけれど、「珍しい！」という味は特になかったです。とはいえ、揚げるとどうしてもそうなるのだと思いますし、お店の方の説明を聞くだけでもとても楽しいです。
煮物は凍豆腐といった高野豆腐の手前の状態のものが珍しかったです。味は高野豆腐と木綿豆腐の間の食感と味でした。
お味噌汁に入った大和芋は丸い形をしているものの山芋を落としたようなトロフワな感じが食べておいしく、味もおいしかったです。
デザートの梨とイチゴは甘いしナッツ入りチョコも美味しかったです。
出てくるお野菜の名前の由来など野菜の情報を纏めたファイルが置いてあり、一緒に行った友達と、「そうなんだねー！」等々とても楽しく会話しながら頂く事が出来ました。
珍しいお野菜がこれだけ入って2900円だったので満足でした。男性には物足りないと思いますが女性にはうけると思います。
ちなみに店内のはいろいろなお野菜がオブジェのように飾ってありました。
左の瓜のような形のお野菜はそうめんカボチャで、茹でるとそうめん状になるそうです。茹でていると聞いていたので柔らかいかと思いきやシャリシャリした食感で大根のツマのような感じでした。
右はピーナツバターカボチャで、普通のカボチャよりねっとりした味わいでした。おいしかったです。
右が宇宙芋で土の中でなく空中で実をつけるのでその名がついたそうです。
左は大和芋でねっとりした食感が美味しかったです。
緑の丸いお野菜は隼人瓜といって鹿児島から輸入され、広まったためその名がついたそうです。
お店の方もていねいに説明してくださるし、とても満たされた時間を過ごせました。