しゃぼんだまさんの日記一覧

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ほぼおひとりさまの食べ歩き記録

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手作り豆乳プリン (2018/05/04)

最近プリンにハマってる私。
自分でも作ってみよう！と。
卵、豆乳、甜菜糖、ラム酒のみのシンプル材料で作ってみました。
深鍋で蒸して、蒸し焼きプリンにしました。
手作り感ある優しい甘さと好みの硬さでお気に入り♫

2018年手作りお節 (2018/01/02)

2018年はお節手作りしてみました。
昆布巻きは市販のものを使ったけど〜(^^;

2017年パン焼き初め (2017/01/08)

今年の手作りパン第一号は酒粕酵母使用のバゲットモドキ。
見た目は無骨だけれど、食べたらクラストバリバリ、クラムもっちりの美味しさ。

2016年最後のパン教室イベント (2016/12/31)

今回は16名の参加者があったパン教室イベント。
そのため、パンもたくさん作りました〜♪

本日のブランチ 2016年12月 (2016/12/04)

⚫︎本日のメニュー
4枚切り食パンのトースト
スクランブルエッグ
水菜のわさびアボカド和え
キャベツと人参のラペ

ホットコーヒー

ハロウィン気分のパン焼きました♪ (2016/10/30)

ジャック・オ・ランタンのカボチャパンです。
中にはカボチャあんがはいつてます。
顔を描くとなんだか愛着わきますね〜(o^^o)

ロールパン焼きました〜(о´∀`о) (2016/09/22)

こんがり美味しく焼けましたよぉ^o^

マーブル食パン (2016/09/04)

コーヒーを練りこんでマーブル模様の食パンを作りました〜♪

みんなで手作り その2 (2016/08/17)

今回は5人で6時間でこれだけ作りました〜(^○^)
お腹いっぱいだよぉ〜！
作りすぎだし^^;

ペリカンのパンでサンドイッチ (2016/08/07)

玉子ときゅうり、人参とトマトときゅうりのサンドイッチです(^○^)
やっぱりパンが美味しいから、耳付きでもしっとりで美味しい！

カップでレアチーズケーキ (2016/07/31)

夏らしく冷たいレアチーズケーキを1人分ずつのカップで作ってみました。
ソースはブルーベリーで、爽やかさいっぱいのデザートです。

みんなで手作り (2016/07/10)

時々大きな会場でみんなでパンやスイーツを作って楽しみます。
今回はこんな感じ。
3時間弱でこーんなに作っちゃいました。

ツオップのパンでブランチ (2016/05/28)

先日買ったツオップのパンで目玉焼きブランチです。
食材も盛り付けも普通だけど、パンが美味しいからテンション上がる〜(^○^)

パン盛り合わせブランチ (2016/05/07)

パン屋巡りをしたり、自分でパンを焼いたりが続いて、冷凍庫にパンが溜まってきちゃった。
豊富にパンがある時は、豪華なパン盛り合わせのワンプレートにしちゃう。
気分はお洒落なカフェのブランチo(^▽^)o
カフェでこんなの食べたら700円くらいするよね〜？

ミニクグロフ焼けました〜(^○^) (2016/05/05)

小さなクグロフ型でドライフルーツたっぷり入れたリッチなパンを焼きました。
職場の同僚にお裾分けでーす^^

土鍋で筍ご飯 (2016/04/23)

この時期のお楽しみ！筍ご飯。
土鍋で炊いたら、やっぱり美味しいよぉ。
油揚げ入れるのを忘れちゃった^^;

自家製エッグベネディクト（もどき） (2016/03/06)

昨日焼いたパンを使ってブランチでーす(^○^)
エッグベネディクト風にしてみました。
やっぱり、お店みたいに作れないなぁ(ｰ｡ｰ)

型焼きパン (2016/03/05)

キューブ型と円筒型で焼いてみました。
どちらも生地は、蜂蜜漬けのジンジャーが入ってます。
食べるのが楽しみだなぁ。

チョコパンのブランチ (2016/02/13)

先日作ったチョコパンで手作りブランチ(^_−)−☆

ハート型のチョコパン (2016/02/11)

バレンタインが近いので、ハート型のチョコパン作ってみました^^
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