2回
2021/02 訪問
八王子でもっと適正に評価されてしかるべき割烹のランチ | 昭和の残り香を探して
八王子 たちばな
このお店は、八王子駅北口から甲州街道に向かう大通りの甲州街道に至る少し前にあります。
こんな具合にお店の前の歩道にメニューがありますが、お店は２階なのでわかりにくいです。
２階にのぼります。
すると入口です。
では、中に入りましょう。
久しぶりに来てみました。
いつもは、女将さんがお出迎えでしたが、今日は違う方でした。
アルバイトの方でしょうか。
カウンター席奥には、大将が陣取っています。
このお店に初めて来たのは７年前です。夜にお伺いしました。
紹介してくれた方は昨年亡くなりましたが、３０００円（当時）のおまかせが美味しくリーズナブルと教えてくれました。
今日日、ちょっとした居酒屋でつまみを頼みと５０００円ぐらいになることからすれば、この３０００円はお得でした。
先付けから色々楽しめ、お店の実力がよくわかるおまかせでした。
実力のあるお店のランチは１０００円台でやはりリーズナブルです。
メニューはこんな感じです。
中も、以前と異なり、椅子になっています。
体重のある身にはありがたいです。
お楽しみ弁当にしてみましょう。１１００円。
おかずはこんな感じです。
刺身はまぐろと帆立。
サラダ。
親子丼の頭、鮭の焼き物、味玉。
味付けが丁寧です。
てんぷら、塩でいただきます。
味噌汁は、なんとベビー帆立。はじめてです。
以上に、コーヒーがつきます。
このお店の特徴は、リーズブルな値段でひと手間かけた料理が提供される点にあります。
あまり紹介されておらず、適正に評価されているとは言えないよう感じます。
しかし、長年八王子で営業されている割烹です。
これからも、大将、女将さん頑張ってください。
以下の写真は２０１４年時のある日のお楽しみ弁当です。
2021/02/28 更新
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八王子 たちばな
ＪＲ八王子駅北口から延びるメインストリートを北上して国道２０号に至る少し手前に、旬彩たちばながあります。
場所は２階なので、階段を登り、お店に入ります。
女将さんがお出迎えです。
まずはビールをいただきます。
メニューはいろいろありますが、リーズブルなおまかせ料理３８００円を注文します。
先付け。
アワビがい味出していますね。
次に、お造りです。
まぐろ、いかが美味しいですね。
ぶりの照り焼き、山芋がのるのが独特ですが、しゃきしゃき感があり、これはなかなか面白いあじわいです。
ここで、お酒をウーロンハイにかえます。
ふぐの皮の湯引き。
湯葉のシューマイ。
さらに、ふぐの唐揚げ。
３８００円以上の価値があることを実感しました。
以前は３０００円でしたが、物価高ではやむを得ないでしょう。
最後に、食事かもう一品です。
一緒の方食事を選択。
うどんですね。
私は、食事ではなく、おつまみを選択。
おつまみはあん肝です。
これだけの完成度の高いおつまみをいただき、お酒を楽しめ、大変満足しました。
これからも、八王子駅北口でがんばってください。