イブオっちさんが投稿した手打ちそば 庄八(大阪/京橋)の口コミ詳細

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手打ちそば 庄八京橋、JR野江、大阪城北詰/そば

1

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

細打ちのキレイなお蕎麦です!

もりそば&蕎麦湯の写真を追加したので更新します。

--------------------------

先日、「カレーそば」を食べたので写真をUPしました。

ここの「カレーそば」は、ダシに軽くとろみをつけた風味豊かなカレーだしの蕎麦。
ただ、蕎麦屋の「カレーそば」の主役はあくまで蕎麦!
カレーが強すぎても蕎麦の風味が死んじゃうし、
とろみが強すぎても、細打ちの蕎麦の食感が損なわれちゃうんですよね。
その辺りが絶妙に調理されたな「カレーそば」でしたよ。
ほんと美味しかったです\(^o^)/

人気メニューなのがわかる気がしましたね。

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ここは、京橋中央商店街にあるお蕎麦屋さん。

入口を入ると手前にテーブル席が2つと奥に調理場とカウンター席があります。
こぢんまりした店内ですが、落ち着いたイイ雰囲気のお店です。

この日は「もりそば」を大盛り(1.5倍)でいただきました。
「ざるそば」じゃなく「もりそば」ってとこがイイでしょう(^o^)/

大将が奥の鍋で蕎麦を湯がいてる間に、
奥さんが、そばつゆを用意してくれます。

もりそばの登場です。

早速一口いただきます。

めっちゃ旨いやん!!!

ここのお蕎麦は北海道産のそば粉を使った「二八そば」。
すごくキレイな細打ちの蕎麦なんですよね!

蕎麦の風味と歯ごたえがすごくイイ感じです。
そばつゆも僕の好みのタイプ!
醤油のコクとダシが効いた優しい味のそばつゆです。

最高に美味しい蕎麦でした。

そして、最後は蕎麦湯でほっこり。

ただ、
大盛り好きの僕としては、
ボリューム的には物足りなさがありますが(笑)

涼しくなったら、絶対「カレーそば」を食べますね!


ごちそうさまでした!

(^O^)/~~seeyou!

  • カレーそば

  • もりそば大盛りとそばつゆ

  • もりそば 大盛り!

  • 蕎麦湯

  • カレーそば+かやくご飯

  • カレーそば

  • もりそば 大盛り

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  • メニュー

2015/12/09 更新

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