13回
2025/04 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市、鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、鳳南町にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきました。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は限定メニューの「鶏天タルタルぶっかけうどん」と「おにぎり(シャケ)」を、嫁さんは「きつねわかめうどん」と限定メニューの「鶏天タルタル」の単品を、頂きました。
さて、
「きつねカレーうどん」ですが、
カレー出汁は、うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプ。麺は、もっちり極太うどん。具は、短冊に刻んだ油揚げ、タマネギ、細切りのかまぼこ、その上に斜め切りにした青ネギ、さらに三角の「きつね」が2枚添えられてました。
しっかりコシの強いもっちりうどんと、濃いい出汁のカレー出汁が、めっちゃイイ感じに絡み合うんですよね。
さらに、「きつね」から、甘い出汁がカレー出汁にしみだしてね。
ほんと、至高の味わいのカレーうどんですわ。
それと!
鶏天タルタルぶっかけ、
意外といけましたよ。
ぶっかけうどんとタルタルソースは合います!
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2025/04/23 更新
2025/02 訪問
「カレー鶏らんうどん」を頂きました。
この日のランチは、堺市鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、鳳南町にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕と嫁さんは限定メニューの「カレー鶏らんうどん」に「きつねあげ」トッピングで(僕はうどんは大盛りです)、子供は「とり玉天ぶっかけうどん」と「かやくご飯」を頂きました。
さて、
「カレー鶏らんうどん」ですが、
麺は極太のもっちりうどん。カレー鶏らんうどんの上には、三角の「きつねあげ」が2枚、そして真ん中に青ネギが添えられてましたよ。
ここのレギュラーのカレーうどんは、うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプ。今回の限定は、さらにふわふわの「玉子とじ」にしたカレーうどんでしたね。
僕は、まる泉の「きつねカレーうどん」が大好きなのですが、「カレー鶏らんうどん」の「きつねあげ」トッピングも、まじ最高の一杯でしたわ!
カレー鶏らんうどんのきつねあげトッピング、めっちゃ旨かった〜〜〜
2025/03/01 更新
2024/10 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、鳳南町にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」を、うどん大盛りで、子供は「えび天ぶっかけうどん」と「おにぎり(シャケ)」と限定メニューの「鶏天タルタル」を単品で、嫁さんは「ちく玉天ぶっかけうどん」を頂きました。
この日結構残暑!だったのですが。
久々の「まる泉」だったので、熱々の「きつねカレーうどん」を、汗だくになりながら頂きましたよ。
さて、
「きつねカレーうどん」ですが、
カレーうどんにきつね(お揚げさん)をのせたうどん。カレーうどんは、うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプです。
麺は極太のもっちりうどん。具は、短冊に刻んだ油揚げ、千切りのかまぼこ、斜め切りにした青ネギ、タマネギ、そして、真ん中に三角のきつねが2枚添えられてました。
僕はここの「きつねカレーうどん」の出汁がお気に入りなんです。
しっかり出汁の効いたカレー出汁に、きつねの甘い醤油味の出汁がしみ出して、さらに美味しさアップするんですよね。
このカレー出汁と、もっちり極太うどんとの相性も最高なんですわ!
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2025/04/13 更新
2023/12 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、鳳南町にあるおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」を、うどん大盛りで、子供と嫁さんは「きつね鶏卵うどん」を頂きました。それに、僕は「かやくご飯」を、子供は「〆ご飯」もお願いしましたよ。
さて、
「きつねカレーうどん」ですが、
カレーうどんにきつね(お揚げさん)をのせたうどんです。
うどんは、モッチモチの極太うどん。カレー出汁は、うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプ。具は、短冊切りの油揚げ、千切りにしたかまぼこ、斜め切りにした青ネギ、そして、真ん中には、三角のお揚げさん(きつね)が2枚添えられてます。
この「きつねカレーうどん」は、出汁が最高なんです。甘めの味付けで、しっかり出汁の旨みが効いたカレー出汁はマジ旨いんですわ。
最後はやっぱり出汁を飲み干してしまいましたよ。
かやくご飯もほんと美味しくて!!
まる泉のきつねカレーうどん、大好きだなぁ〜
めっちゃ旨かった〜〜〜
2024/01/26 更新
2023/10 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、徒歩だと12分くらいのところ、鳳南町にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は「まいたけ天ぶっかけうどん(冷)+おにぎり」を、嫁さんは「カレーうどん+まいたけ天」を頂きました。
久々の「手打ちうどんまる泉」でしたね。
さて、
「きつねカレーうどん」ですが、
きつね(お揚げさん)がのったカレーうどんです。
うどんは、注文を聞いてから茹で始めるモチモチの極太うどん。カレー出汁は、うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプですね。具は、短冊切りの油揚げ、細く切ったチクワ、斜め切りにした青ネギ、そして、真ん中に三角のお揚げさん(きつね)が2枚添えられてました。
この「きつねカレーうどん」は、甘めの味付けのカレー出汁が最高なんですよね。うどん出汁の旨さをしっかり感じられるカレー出汁ですわ。もっちり極太うどんとの相性もばっちりです。
そして、お揚げさんとカレー出汁が組み合わさる事で、さらに美味しさがアップするんですよね!
この日も思わず出汁を飲み干してしまいましたわ。
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/12/01 更新
2023/07 訪問
とり玉天ぶっかけうどん
この日のランチは堺市鳳南「手打ちうどん まる泉」へ。
コロナ禍に負けず営業している、地元堺市内のお店の応援ランチでした。
鳳にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕は「とり玉天ぶっかけうどん」を、子供は「とり天ぶっかけうどん」を、嫁さんは「ちく玉天ぶっかけうどん」を頂きました。うどんは冷たいうどんです。それに子供は「シャケのおにぎり」もお願いしてました。
ここ「まる泉」で、僕は「きつねカレーうどん」を頂く事が多いのですが。暑い夏はやっぱり冷たいうどんです。
さて、
「とり玉天ぶっかけうどん」ですが、うどんはモッチリツヤツヤなうどんですね。うどんの上には、とり天が2つ、半熟玉子天、紅しょうが天、かぼちゃ天、そして、おろし生姜、大根おろし、小口切りした青ネギ、刻み海苔、レモンと、さらに上からゴマが振ってありました。
ここ「まる泉」のうどんは、結構太麺で、しっかり鋭角にエッジが立ったうどんですね。モッチリな食感がめっちゃイイ感じなんですわ。天ぷらがたっぷりなのも嬉しいですね。
うどんも天ぷらも最高でした。
とり玉天ぶっかけうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/07/18 更新
2023/03 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市鳳にある「手打ちうどん まる泉」へ。
コロナ禍に負けず営業している、地元堺市内のお店の応援ランチでした。
鳳にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は「とり天ぶっかけうどん(温)」を、嫁さんは限定メニューの「ごぼ天うどん」を頂きました。それに「かやくご飯」もお願いしましたよ。
ここのカレーうどんは、うどんダシにカレー粉を加えてとろみをつけたタイプです。
うどんは、もっちもちな太麺。カレーうどんの具は、短冊切りの油揚げ、細く切ったカマボコ、斜め切りにした青ネギ、そして、真ん中にきつねが2枚添えてありました。
この「きつねカレーうどん」、うどんもダシもめっちゃイイ感じなんですよね。なんと言ってもお揚げさんが、カレーダシととても合います!!僕は、ここの「きつねカレーうどん」が大のお気に入りですわ
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/04/06 更新
2023/01 訪問
カレー鶏らんうどんを頂きました。
この日のランチは堺市鳳にある「手打ちうどん まる泉」へ。
コロナ禍に負けず営業している、地元堺市内のお店の応援ランチでした。
鳳にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に、家族で行ってきましたよ。
僕は、限定メニューの「カレー鶏らんうどん」を、うどん大盛り&きつねあげトッピングで、子供は「もりもり天ぶっかけうどん(温)」を、嫁さんも、限定メニューの「カレー鶏らんうどん」を頂きました。それに、秋冬限定の「かやくご飯」もお願いしましたよ。
年明け最初の限定うどんは「カレー鶏らんうどん」でした。これは、卵とじのカレーうどん。。。カレー味の鶏卵うどん??(笑)ふわふわの玉子とじがめっちゃイイ感じでしたよ。
僕は、ここのレギュラーメニューの「きつねカレーうどん」が大好きなんですが、「カレー鶏らんうどん」にも「きつね」がめっちゃ合ってましたわ。トッピングして大正解でした!
カレー鶏らんうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2023/02/09 更新
2022/11 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市内にて。
コロナ禍に負けず営業している、地元堺市内のお店の応援ランチです。
堺市鳳にある、人気のうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に、家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は「鶏玉天ぶっかけうどん」を温かいので、嫁さんは、限定メニューの「とり天鶏卵うどん」を頂きました。それに「かやくご飯」もお願いしてシェアしましたよ。
ここ「まる泉」のうどんは、もっちりモチモチの極太うどん。注文を聞いてから茹でる茹でたてのおうどんです。
カレーうどんは、カレー粉を出汁で溶いてとろみをつけたタイプ。甘めの味付けが、僕の好みにぴったりなカレー出汁なんですよね。
カレーうどんの具は、刻んだお揚げさん、刻んだかまぼこ、それに青ネギが入ってます。そして、カレー出汁の上には、甘く味付けされたお揚げさんが2枚(1枚分を三角にカットしたもの)のってます。
ここのきつねカレーうどん、めっちゃ好きですわ〜。他のうどんも美味しそうなんですが。この日もついつい、きつねカレーうどんを頼んでしまいました(^O^)/
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2022/12/14 更新
2022/05 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
この日のランチは堺市内にて。
コロナ禍に負けず営業している、地元、堺市内のお店の応援ランチです。
堺市鳳にある、人気のうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」へ家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は5月のメニュー「新たまねぎ天の冷かけうどん」を、嫁さんも5月のメニュー「新たまねき天のぶっかけうどん」を頂きました。「新たまねき天」は、淡路島産の新たまねぎのかき揚げでした。
ここのカレーうどんは、カレー粉をうどん出汁で溶いてトロミを付けたタイプ。うどんは、もっちりとした太めのうどんです。具は、刻んだお揚げさん、刻んだ竹輪、それに青ネギが入ってました。カレー出汁の上には、甘く味付けされたお揚げさんがのってましたよ。
ここのカレーうどん、すっかりお気に入りですわ。大阪のカレーうどんは牛肉入りが多いのでですが、牛肉が入って無い分、あっさりで、ストレートにカレー出汁の美味しさを感じる事が出来るんです。それに、きつねの味付けも僕の好みなんですよね〜!
子供が食べてた『冷かけうどん」も少しもらって頂きましたが。冷かけの出汁もめっちゃ良い感じでしたよ!
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2022/06/04 更新
2022/02 訪問
ぶっかけうどんを頂きました。
この日のランチは堺市内にて。
コロナ禍に負けず営業している、地元、堺市内のお店の応援ランチです。
堺市鳳にあるおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」へ家族で行ってきましたよ。
1月に初めて行ったおうどん屋さん。すっかりお気に入りになったので、1ヶ月ぶりに再訪でした。
僕は「鶏玉天ぶっかけうどん」をうどん大盛りで、子供は2月のメニュー「ちくわ天ごぼう天うどん」と「かやくご飯」を、嫁さんは「あつ玉つけカレーうどん」をに「ごぼう天」トッピングを頂きました。
前回は「きつねカレーうどん」を頂いたので、今回は冷たい「ぶっかけうどん」にしてみました。
鶏玉天ぶっかけうどんですが、うどんは、ツルツル、モチモチな太麺。しっかり鋭角にエッジが立ってましたね。冷たいうどんにしたので、うどんの美味しさをより感じる事ができました。
うどんの上には、鶏天3つ、半熟玉子天、野菜天(カボチャ、れんこん、紅生姜)がのってました。それに、薬味として、大根おろし、おろし生姜、白胡麻、刻み海苔、青ネギとレモンが添えられてましたよ。
嫁さんが食べた「あつ玉つけカレーうどん」は、溶き卵を絡めたうどんを、熱々のカレー出汁につけて食べるうどんでした。
子供からも、嫁さんからも少しもらって食べましたが、やっぱりどれもめっちゃ良い感じでしたわ。
鶏玉天ぶっかけうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2022/03/06 更新
2022/01 訪問
きつねカレーうどんを頂きました。
前から気になってたおうどん屋さんにやっと行く事が出来ました。
この日のランチは堺市内にて。
コロナ禍に負けず営業している、地元、堺市内のお店の応援ランチです。
堺市鳳にある「おおとりウイングス」から少し南へ行ったところにあるおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」へ家族で行ってきましたよ。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は「海老天きつねうどん」を、嫁さんは1月のメニュー「カレー鶏卵うどん」を頂きました。それに、かやくごはんと鶏天を3つお願いして家族でシェアして頂きましたよ。
「手打ちうどん まる泉」、初訪店でした。
ここのカレーうどんは、カレー粉をうどん出汁で溶いてトロミを付けたタイプ。うどんは、太めで、もっちりしたうどんでした。具は、刻んだお揚げさん、刻んだ竹輪、それにネギが入ってましたね。
そして上に、甘辛く味付けされたお揚げさんがのってましたよ。
きつねカレーうどんって、実は初めて食べたのですが、これは、気に入りましたね。牛肉の入ったタイプよりあっさりで、きつね揚げの甘辛い出汁がじわ〜と出てきてさらに美味しさアップでしたね。カレーうどんの出汁の味をしっかり楽しめるカレーうどんでしたわ。
ほんとここのカレー出汁がめっちゃ美味しくて。出汁を飲み干してしまいました(^O^)v
カレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜
2022/01/30 更新
この日のランチは堺市、鳳「手打ちうどん まる泉」へ。
JR鳳駅から東へ、鳳南町にあるお気に入りのおうどん屋さん「手打ちうどん まる泉」に家族で行ってきました。
僕は「きつねカレーうどん」をうどん大盛りで、子供は「えびちく玉天ぶっかけうどん」と「かやくごはん」を、嫁さんは「えび天うどん」を、それと限定メニューの「鶏天タルタル」の単品を頂きました。
久々の「まる泉」でしたわ。
さて、
「きつねカレーうどん」は、カレーうどんに「きつね」をトッピングしたうどんです。
程なく「きつねカレーうどん」の登場でしたよ。
ここのカレーうどんは、
うどん出汁にカレー粉を加えてとろみをつけたタイプ。
麺は、もっちり極太うどん。具は、短冊に刻んだ油揚げ、細切りのかまぼこ、その上に斜め切りにした青ネギ、さらに三角の「きつね」が2枚添えられてましたよ。
辛さは中辛くらいですかね。
うどん出汁のそのものの美味しさをしっかり感じられるカレー出汁なんですよね。少し甘めに炊かれた「きつね」との相性も申し分なく。もっちりうどんも、めっちゃイイ感じの、最高のカレーうどんですわ。
きつねカレーうどん、めっちゃ旨かった〜〜〜