イブオっちさんが投稿した麺屋NOROMA(奈良/大和西大寺)の口コミ詳細

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麺屋NOROMA大和西大寺、平城/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特選味噌スタミナラーメンを頂きました。

この日のランチは、大和西大寺「麺屋NOROMA」へ。

近鉄電車、大和西大寺駅の改札出る前の駅ナカにあるラーメン屋さん「麺屋NOROMA」で、「特選味噌スタミナラーメン」を頂きました。

さて、
「麺屋NOROMA」は、2012年創業の人気のラーメン屋さん。元々は奈良の違う場所にあったみたいなんですが。2024年に今の場所、大和西大寺駅の駅ナカに移転したのだそうです。

程なく、「特選味噌スタミナラーメン」が登場してきましたよ。

「特選味噌スタミナラーメン」ですが、
入口の看板には、
「鶏白湯スープに奈良名物スタミナラーメン(味噌)を合わせた究極の一杯です。」
と、紹介されてました。

麺は自家製の平打ち太麺。スープは鶏白湯スープに味噌を合わせたスープ。麺の上には、炒めた白菜、ニラ、ひき肉。器の縁には、厚めにスライスされたチャーシューが2枚、味玉が1個、白菜とそして真ん中に卵の黄身が添えてありました。

これは「スタミナラーメン」、なんですが、主役はあくまで「濃厚鶏白湯スープ」なスタミナラーメンでしたね。
平打ちの麺もイイ感じで、これはマジ最高のスタミナラーメンでしたわ。

シャキシャキで甘みも感じる白菜もイイアクセントになってました。

特選味噌スタミナラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

2026/02/13 更新

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