ばすたんてさんが投稿したラ・ブヴェット(北海道/松風町)の口コミ詳細

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ばすたんての「札幌で食べてます」

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ばすたんて (60代前半・男性・北海道) 認証済

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掲載保留ラ・ブヴェット函館駅前、松風町、函館/フレンチ、ヨーロッパ料理、惣菜・デリ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

開いていれば迷わず足を運ぶべし。再び

11.7 再訪 なんとなく覚えていただいていたようで、「あ」「どうも」という感じで食事開始。例によって20時過ぎにつくJRでしたので腹ペコ。
ビール/レバーパテ/赤ワイン/ピッツア/白ワインでフィニッシュです。
 ピッツアは前回狙っていたメニュー。チーズが美味しく、これはイケます。食べ終わるかどうか位のタイミングで「どうですか?」と言われたら、反射的に「もう一枚!」と口走っていたかもしれません。
 レバーパテもパンに乗せて食べると…たまりません。
 白ワインのグラスをお願いしますと、冷蔵庫から麦茶を入れるプラのポット(白ワイン入り)を出してそこから注いでくれるのですが気は抜けていませんでした。
 次はグリル(テーブルには肉焼き用の焼き台が仕込んでありまして目の前で焼くことができます)で鶏肉食べたいです。
 「また、来ますね!」

11.6 訪問 列車のトラブルで1時間遅れで着いた函館。こちら大門横町の向かい、I太郎さんに最初足を運びましたところ、「カウンターが…」とおっしゃるのでてっきり「カウンターでいいですか?」と言うのかと思いましたら、「カウンターが一杯だし、テーブル席は一人はダメなので入らないで」という対応でした… (;一_一) この後団体さんでも来るのか…??

 うー、大門横町さんに頼るか…と迷いこみましたところ、「ラ・ブヴェット(LABUVETTE)」さんが開いているではないですか!何度かこちらの横町にはきましたがこちらはいつも閉まっていまして…これは行かねば。
 こちらはワインのお店なんですがとりあえずビールで。いつも通り一口飲んでから画像を撮りました。
 ザウワークラウト。450円。こちら、フランス料理なのでシュークルートですね。ちょっとピンぼけ。これをつっつきながら次のお料理を待ちます。
 ふと手元を見ると、マットが四つ葉のクローバーをパウチしたもの。一つ一つ摘んだんだろうな、と思うとお店の気持ちが伝わります。 
 パテとテリーヌの盛り合わせ。これは白ワインでしょ、ということでグラス×2杯。
 このころにはお店の方とすっかり打ち解けて、 「私、スペインにいたんですよ」という話から、「豚ちゃんの血を固めたソーセージ、うまいっすよね、味でいえば羊の脳味噌と双璧ですよね」などとお話がはずみ…
 予定外の2回戦。ソーセージ4種(ベーコン、お気持ちでつけていただきました!)。この辺は赤ワインで。スペインのテンプラリーニョのような味がしましたが銘柄は確認できず。
 ジャンルックラビオンというブランドでソーセージやテリーヌも通販でお取り寄せできます。そしてなぜか名古屋にレストラン、LaMarmite(ラ・マルミット)を経営されています。
 JRのトラブル(白煙を吐いた)とI太郎さんに断られたこと、かついつもは日曜日やっていないこちらの店が開いていた、という偶然が重なってこの実力店に出会うことができました。
 次は…血のソーセージとピッツア(フレンチでないのは重々承知ですが)でお願いします!

  • レバーパテ

  • ピッツア 

  • 赤ワイン

2011/07/14 更新

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