2回
2017/04 訪問
夜のナカムラパスタ…!
お昼に三回ほどお邪魔していて、いつも夜営業の「3000円コース」の案内を横目で見ていました。
「今日こそは!」と夜営業開始の5時めがけて訪問です。
3000円コースは「前日までに予約」だったのであっさりあきらめ、アラカルトに。
最初に衝撃を受けるのはワインの安さ。赤白200円、スパーク300円、重めの赤600円。
肴のほうは、「鶏レバーパテ600円」など。これはリピートしやすいお値段。
最初にスパークから。すっきり。
黒オリーブをかじっているとエビのアヒージョ登場。大エビのまわりに小エビがいます。…ちょっとショッパイですか。小エビにもしっかり塩味がついています。
豚肉のブルスケッタはこのお店の定番料理なのでしょう。昼営業のパスタメニューにある、肉パスタはこれを横にスライスして麺に乗せたものですね。いただいたものは画像の通り豚バラにスパイスと塩をすりこんで丸く成型して焼いています。見栄えのインパクトも十分。画像の通り横から見ると厚いです!これは食べごたえもありお味も文句なし。
ワインも進みます。飲んでも飲んでも200円。(これより安いグラスワインでおもいつくのはサイゼリヤの100円ワインくらいしか…)途中から重めの赤に切り替えました。今日は「あまり重くないですがスペインのテンプラリーニョになります」と。冷えています。赤ワイン、普通は冷やしませんがスペインワインだとアリかと…昔々スペインで暮らしていたころ、いろいろなレストランで冷えた赤を楽しんだ記憶がございます。夏場は特にいい感じなんですよね。これもお代わり。要するにお料理がおいしく、ワインにぴったり、ということだと思います。
最後、チーズリゾットを食べながらグラスワインを空けて終了。2人でU6Kでした。すごいコスパです。私結構飲む方ですからこれは助かる…
店内、我々が入店したあとに来店していた女性客はお話からすると看護師さんでしょうか。手稲駅北口という場所柄、病院関係者が多いだろうな、と思いつつ、食事をいただきました。
ということで再訪決定です。またぐびぐびいただきます!
2017/09/12 更新
2016/12 訪問
地元に穴場
【2016.12】
再々訪。近所だしまた来れる、と思えばメニュー選択にも心の余裕が出ます。
今回は初訪ならまず選ばない「肉パスタ」、定番の「ナスとモッツァレラ」「ミートソースとモッツァレラ」。
寒い日でしたから暖かいパスタはお腹に優しい…いつもいつも思うのですが同じような材料を使って家庭でパスタを作ってもこういった「お店の味」は再現できない…だからこそ訪問してお料理をいただく値打ちがあります。
肉パスタはオイル系で風味のついた麺にチャーシュー?が乗っています。百聞は一見にしかず、画像をご参照ください。これは想像どおりのお味。
のこりの二皿はモッツァレラとトマトソースがアツアツで「美味い」!トマトの風味が素晴らしい。
【2016.8】
再訪です。前回、カルボナーラをいただいたので今日はトマト!ということで「自家製ミートソース」。トマトの酸味の中にちょっと隠れるような感じでたまねぎの甘味。牛ひき肉の肉の風味としっかりバランスしています。画像でお分かりのように火山のような盛り。食べ始めるとずっと味わっていたくてノンストップで最後までいただきました。
アラビアータも魚介のダシが良く出ています。
家では決してできない味。またお邪魔します…!
【2016.7】
ふと気づいて入店。JRで帰宅するときの通勤路にこのお店はありました。定番のパスタのほか、肉パスタなどオリジナルメニューも。
今日はカルボナーラで。美味しい出来上がり。他のお店のカルボナーラも美味しいのですが、こちらのものは、肉の味、パンチェッタのダシを感じます。むむむ、と唸りながら食しました。
濃厚エビパスタも期待に違わぬお味。
ランチで入店しましたが、パスタのお値段でサラダとドリンクがつきます。パスタの盛は普通です。チロリン村や、アグリオーさんほどの盛りではありません。たっぷり食べたい方は、大盛り(+150円)か手稲山盛り(+250円)で!
雰囲気の良いお店なので夜、バル代わりに利用するのもあり、と思いました。
「ミートソースとモッツァレラ」
「ナスとモッツァレラ」
「肉パスタ」。「チャーシュー麺をイメージして下さい」というメニューの説明の通りのパスタ。
ランチにつくサラダ。
自家製ミートソース
アラビアータ(トマト)。塩味のアラビア―タもあり。
ランチのサラダ
カルボナーラ
濃厚エビパスタ
2017/02/27 更新
夜…なんといってもコスパ。ハウスワイン赤白200円、スパークリングワイン300円。
昼…美味しいパスタがふんだんなボリュームで。
2017/04/08 更新