5回
2022/07 訪問
順和園ふたたび／夏には麻婆やきそば
某日。家族で順和園に。
からあげ定食をはじめそれぞれ食べたいものを取ります。
私は…迷った末に麻婆やきそば。前回結構辛かった記憶がありますね。
ほどなく着丼。やはり…辛いです。そして痺れます。
麺は少し焦げ目がつくくらいカリッと焼かれていて、その上に麻婆豆腐がたっぷり乗っています。箸で麺をすくい、スプーンで麻婆豆腐をすくい…辛さにやられながらもなんとか完食。
水の飲むときにマスクを外してしばらくそのままでいたら、「マスクして！」おばちゃん、相変わらずルールに厳しい…。
そんなことを含めて順和園。また食べに行くと思います。
2022/08/03 更新
2017/10 訪問
今日もお世話になりました。
満腹でした…！
画像のもののほか、小籠包、焼き餃子、定番の唐揚げ定食も追加しました。
しょうゆラーメン。
塩ラーメン。
マーボー焼きそば。これが辛くて熱くてウマい。
ついにいただいた、唐揚げカレー。800円。
2017/10/31 更新
2017/06 訪問
辛みそラーメンは辛かった。
家族で訪問しました。
唐揚げ定食は食べきれない、という頭があり、迷った末に、唐揚げ定食+麺二品に。
唐揚げ定食はここで改めて書くこともない、このお店の定番メニュー。今日「も」すごいボリュームです。
マーボー焼きそばの麻婆豆腐は辛みがしっかり。塩気も感じるので豆板醤主体の辛みでしょうか。シビレ成分もばっちり。これはウマい…辛みそラーメンは、「大丈夫ですか？お子さんが食べるんですか？」と何度も確認されました。やはり…辛い。これは唐辛子の辛みですね。野菜が口に入ると野菜の甘みで少しだけ辛みが中和されますが麺完食がやっと。甘く見ました。
おとなしく、「冷やし担々麺」にしておけばよかったかな。
またほどなくお邪魔すると思いますのでその時に！
おなじみ唐揚げ定食。
シビレも感じるマーボー焼きそば。
辛みそ麺。
ラブリーな餃子。
辛いよ。
2017/10/31 更新
2017/05 訪問
今日は坦々麺と餃子だ！
前回は冬の訪れを感じさせる寒い日、昨年10月の訪問だった…そこで見たからあげ定食に受けた衝撃はいまも強烈な印象となって残っています。
さて、食いしん坊ではあるがあまり量を食べられないおじさん、今日は車を走らせつつ、「加匠さん？」「やま桜さん？」「ナカムラパスタも…」。
「今日はおとなしくしようか…」と思いましたら、最後に順和園さんの看板が。しかも駐車場に空きアリ。
では、担々麺（￥750）でいってみましょう！
先客の「餃子、焼き、で」という声に誘われて焼き餃子追加。
担々麺、麺は普通のものですが、辣油がいい！辛さがガツっときたあと、ゴマの柔らかい味で舌が癒される…ひき肉、あらびきで粒が大きいので良いアクセントになります。チンゲン菜もきちんと味がついています（担々麺を頼むとチンゲン菜、「あとで乗せました」的な扱いのものが存外に多く…）
マチの中華のキーワード。「アツアツ」。こりゃ旨い。流行りの？「シビレ」成分はありませんが十分な美味しさです。ほかの方のレビューを拝見しましたら大先輩のレビューに「シビレ」と書いてある香辛料の画像がありましたので前は置いてあったのかもしれません。
餃子もアツアツ。ころんとしたルックス。もちもちの、厚めの皮ですが皮はカリッとしています。中はジューシー。これも旨い！￥600の価値あり。
前回同様、周囲は看板のからあげ定食派多数。たまに「チャーハン」「春巻」などが混じります。
今日食べてみて思うのは、マチの中華屋さんはこうこなっくっちゃ！ということ。美味しくいただきました！がんばって！
坦々麺。おとなしめのルックスだが…なんのなんの。
可愛らしさ装う実力派。
役者が揃いました。
2017/05/16 更新
2016/10 訪問
これは何だ…？？嬉しい驚き
自宅から近いお店で、いつも看板をお見かけしていました。土曜日昼に訪問。
お店は六人がけのテーブルが5つ。小上がり席は2人用のテーブルが6つ。
先客（20代、たぶん学生さんか？）が食べている大盛りの唐揚げ定食を見て、これは何だ…？？着席してから食べログでこのお店のレビューを確認したところ、名物料理なんですね。画像も多数あり。
食べきれなさそう、とちょっと弱気になりましたが、いやいや、まずは看板料理、行ってみましょう。「唐揚げ定食」しかありません。しかし2人分は無理そう、ということでもう一つは広東麺に。寒い日でしたから…
さて、先に唐揚げ定食登場。数分で出てきます。ひとつの大きさが子供のこぶし大のから揚げですから、生から揚げたら15分はかかるはず。（やはりから揚げが有名な布袋さん、お持ち帰りをお願いすると揚げ終わるまでそれくらい待たされます）半分（全部？）熱を通しておいて最後加熱を兼ねてからっと揚げる感じでしょうか。厨房にはどれくらいの鶏肉が山積みに…？
入口に、「名物唐揚げカレー（唐揚げ２つ付）800円」とありましたが、コンビニのからあげくん的なサイズを思い浮かべてしまい、スルー。でもこの大きさのものが２つ付いて800円ならお値打ちでしょうね。
お持ちいただいた時に上に乗った一つがコロコロとお盆の中でダンス。…取り替えてお持ちします！とすぐ対応していただけましたが、その一つがなかったとしても、十分過ぎるボリュームです。
子供のげんこつ大の唐揚げが8個。食べきれず持ち帰った（お皿に残しているな…とみると「お持ち帰りにどうぞ」と紙袋とポリ袋を持ってきてくれます）４個の重さを計ると、480ｇほど。食べきれないと思い小さいものから食べたということを差し引いても唐揚げだけで1キロ弱ある、と思って良いのでは。唐揚げ定食のご飯はどんぶりに入ってきますので普通ならちゃわん3杯分くらいはありそうでした。ということでCPは4.1をつけました。たぶん最高記録です…
周囲を見ると唐揚げ定食比率8割。お一人を除いてみなさん食べきれず、唐揚げをお持ち帰りしていました。（唐揚げ定食×２と唐揚げカレーを頼んでおられた３人組がいましたがテーブル中、唐揚げ、という感じでした）
広東麺はスープ、普通、野菜など具材、普通。でも中華料理の持ち味は、アツアツ出来立て！ですから、これで十分です。（ほめてますからね！）
順和園、おそるべし。
次は唐揚げも意識しつつ、担々麺や酢豚など中華の定番をお願いしたいと思います。
この距離で暮らしていて今まで知らずにいたのが恥ずかしい…
2017/05/16 更新
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家族経営の中華やさん。早い、ウマい、アツアツ、の三拍子そろったお店です。唐揚げ定食のボリュームは試す価値アリ。
2017/06/12 更新