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閉店六鹿札幌(JR)、さっぽろ(札幌市営)、北12条/肉料理、カフェ、ビアバー
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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.2
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.2 ]
美味しい!
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スムージー。
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コーヒーもたっぷり、マグで。
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アリオリ、練乳、マンゴージャム、バター。
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ポテトフライ、アリオリにつけると…
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2016/11/06 更新
こんなお店を探してさまよっていたような気がします。
何のお店?と言われれば、ジャンルとしては、「ワインバー」「バル」。一品料理を見ると、ソーセージやレバーパテ、道内産チーズのカプレーゼ、などが並びます。そしてワインは、日本ワイン。道内の高評価ワイン、道外の有名ワイナリーのワインが並びます。
オガさん、いいところをついています。
評価の上がる日本ワイン/道産ワイン。しかし、1本1本買って試しすのは難しい。1本あたり2000円から上のお値段が多いですから、外れたときのダメージが大きい。一方、これらのワインをグラスで飲める店は少ない。
だとしたら、道産の食材と道産/日本産のワインを楽しめる店があったら…??
ありました。ここです。
いつもながら、入店してから食べログの先輩レビュアーさんの書き込みや、メニュー、黒板メニューなどをみて、「ここは…」「こんなお店なのか」と思うことが多く…
今日はランチ。しかもお仕事。
トーストセットはアリオリソース、練乳、マンゴージャム、バターつき。これだけで胸躍る。付け合わせのもち豚のベーコンや鹿のソーセージが美味しい。
もう一品、メニューを拝見してチキンカレーがおいしそう、というのは感じましたが、例によって日和見。タコライス/チキンカレーのあいがけ。最初に、「サラダ替りです」ということでスムージー。こちらのチキンカレーは食後に軽く汗をかくくらい辛いのですが、よくある、唐辛子で辛みを付けているのではなく(唐辛子も使っているのかもしれないが)いろいろなスパイスの辛みを感じます。これだけで大収穫。タコライスの方にはアボカドのスライス。上にはミモレットチーズのスライス。カレーの方には、サワークリームがついています。混ぜて食べると辛みが緩和されまた別の味が顔を出します。
「六鹿」と書いて「ムジカ」と読むのか。
時間が許せば夕方、打ち合わせを終えて再度一人で訪問したかもしれません。
夜の訪問は必須、と思いました。レバーパテや道産チーズと一緒にワインをくぴっ、とやりたい。いいお店です。