だいぼん@京都さんが投稿したベル(京都/東野)の口コミ詳細

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だいぼんの食いもん話

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掲載保留ベル東野、京阪山科、山科/焼きそば

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2007/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

私の青春の味、今はなき3店舗のうちの一つ

私の青春の味といえば・・・
 堀川北山:日本一のど根性ラーメン
 烏丸今出川:天津閣のスープ付き(やきめし)
 山科東野:パーラーベルのスペシャルダブル(焼きそば)
あとは等持院:ジャンボのお好み焼きであるがここはまだやっている。

実は近所で働いていたこともあり、よく好んで行った。
店先で大きい鉄板で大量の焼きそばを作っていた大将、
実はこの大将が体調を崩され、閉店と相成ったと聞いております。
どうやら、回復されてもう一度お店を!という話にはなりそうもありません。

私のいつもの注文は「スペシャルダブル」、650円だったっけか?
大きな皿にキャベツなどが中心となったサラダがドーンと乗って、そこへ焼きそばがドカーンと盛られる。
そばは太めでしっかりした歯ごたえ、思い出すだけでたまりまへん!!

お茶目なのは、サラダから出てきた水が、焼きそばと混ざってしまうと味を損ねるので、
いつも皿をやや傾けながら、焼きそばが水につからないようにして食わねばならないところ。
もう一度でいいから、水を気にしながら焼きそばを食べてみたいもんである。

ええ店がなくなると、後継ぎっていいひんのよね。
どんどん引き継いでいってほしい気はするのであるが、
逆になくなってしまうが故のノスタルジーって、あるのよねぇ。

ノスタルジーによって、総合点だけが高くなるのは、私の採点の特徴。
食べログ99軒目のレビューなので、閉店したこの店の紹介を書きました。
さすがに100軒目にはしづらかったのです。

2016/11/04 更新

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