2回
2022/02 訪問
スーパー田代!!
2022/02/27 更新
2016/05 訪問
食感、そしてボリューム!
名古屋出張なのであったが、この日はほとんど、ここへ行くためにあけたようなもんであった。
電車で名古屋駅からだと1時間以上かかったのではなかろうか?
この店は混む!これを頭に叩き込み、食事時を外して訪問したのがよかったのであろうか?
客は誰もいなかった。
がらんとした店内で一人、うな丼の上が焼きあがるのを待つ。
この店に近づいただけでいい匂いがしていたが、焼きだすと更にそれは引き立つ。
いいうなぎ屋はいつも香りがいい。
しばらくしてサーブされたうな丼上、これでもかと乗せられた一匹半のうなぎ。
早速かじると「サクッ」と「じゅわっ」のアンサンブル。
もう夢中になって食い散らかし、ものの5分ほどで食ったのではなかったか?
3800円という価格については、最初高いかな?と思ったが、食い終わると満足していた。
少なくとも2000円台後半する近所の鰻屋さんと比べたらこれはアホみたいに安いという感覚になる。
久々にもう一度行きたいなぁ、とは思うが、
なかなかあそこまで足を延ばすついでがないのよねぇ・・・。
某大阪あたりに住む食べ物好きのうなちゃん(仮名)は、車すっ飛ばして結構行ってるみたい。
俺も見習おうかなぁ?
2017/09/03 更新
知り合いに、この店の「超々常連」がいる。
その彼のおかげで、今回は超スペシャルな経験をさせていただいた。
実は以前来た時に、常連さんと思われる方々が、ビールや酒を飲みながら、
「肝焼き」をつまんでおられるのを目撃した。
「いいなぁ、こんなふうに常連になれば、あんないい目に合うんだなぁ!」とうらやましく思っていたが、
今回の我々にはそれ以上の厚遇が待ち構えていたのである!
残念ながら、その一部始終をここで申し上げるわけにはいかない。
我々は4人で予約して訪れた。
全員「上うな丼」を注文したのだが、これが一人あたり一匹半である。
さらに別の調理で一人半匹のものが最初に供された。
塩をかけて、ウマー!!
念願だった「肝焼き」にもありつけた。ウマー!!
例によって、うなぎ、ごはん、うなぎ、ごはんと食って最後にうなぎが余る。
この経験をまたできてうれしい。
同行したうちの娘は、うなぎを一切れ残してしまったが、パックに入れて持ち帰ることも許された。
こんな好待遇を受けてしまっては、もう今後、ここに来ることはできないのではないか?
と思うほどの好待遇中の好待遇であった。
「そんなのはおかしい!客みんなに平等にするべきではないのか?」と立腹する人に私は言いたい。
「それは店の自由なのでは?」
客と店の信頼関係は、お互いのみの関係であり、他人がとやかく言うものではない。
文句が言いたいのであれば、行かなければいいのだ。
あるいは、自分が通い詰めて、常連になればいいのだ。
(今回の私のホストは年に何十回と通っているらしい)
そのお相伴にあずかり、今回はとてもいい思いをした。
前回・前々回もウマかったのに、それ以上の経験をした。
そのことは私の備忘録として記しておきたいと思う。
よってこのレビューは、限定公開とする。
それにしてもウマかった。
娘の残したうなぎ一切れは、明日の弁当に入る予定。
うー!楽しみ楽しみ!!(^^v