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夜の点数：3.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.5 ］
まあとにかく天下のベネッセハウスのレストランなので◎
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アミューズ(1) アンチョビの入ったクロワッサンなど
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アミューズ(2) マグロのタルタルなど
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前菜。瀬戸内海産天然鯛のマリネ、渡り蟹のファルシ、焼き茄子のピューレ
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スープ。
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メインは魚を選択。鱸のポアレ
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デザート(1)
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デザート(2)-1 ティラミスとジャージー牛乳のアイス
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デザート(2)-2 洋梨のコンポートとキャラメルアイス
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2013/11/19 更新
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ベネッセハウスは私の大のお気に入りのホテルです。美しい瀬戸内海を臨む眺望。隠れ家的静かさ。世界に冠たる安藤忠雄の建築。そして何より、美術館の中に宿泊するという世界でも類のないホテルだからです。そもそも直島を筆頭に、豊島、犬島を含む一帯の島々が凄い。過疎で衰退していくだけだった島々を、ベネッセの福武さんが巨額の資金を投じて、世界的に有名な現代アートのメッカに変えてしまったという、世界に類を見ない驚くべき地域です。まるで現代のメディチ家です。福武さんに協力して、ベネッセハウス、地中美術館をはじめその一帯の数多くの建築を手がけたのが、もはや生ける伝説の安藤忠雄さん。海外の旅行本では日本で訪れるべきに三つの宿の一つにあげられているのも当然です。
そんなベネッセハウスですから、代表的なミュージアム棟、ミュージアムからケーブルカーで高台に登った場所にあるオーバル棟、ミュージアムから少し離れた海岸近くにあるパーク棟、ビーチ棟と客室を増やしていったのですが、それでも決して多くはない客室のため数ヶ月前にほぼ満室になってしまう状況が続いています。私は数年おきに訪れており、今回が３回目です。レストランは和食と洋食が一つずつあります。洋食のレストランは３回目の利用となりました。
インターネットのサイトからの宿泊予約の際に、その他のアトラクションへの参加の有無で、レストランの時間も考えて予約を入れておきます。今回は地中美術館でのタレルの「ナイト・プログラム」への参加を考慮し、レストランでの夕食は午後８時からの遅い部にしました。地中美術館や直島村内の「家プロジェクト」などもベネッセハウスと同組織の運営なので連携はバッチリです。和食のレストランはミュージアムにありますが、洋食はパークの方にありますので、私の部屋のあるミュージアムからは施設のバスで移動します。食後は遅くなるのでバスがなくなりますが、車のお迎えがあります。
コースは10,000円と7,500円があり後者にしました。シャンパンと赤ワインはグラスで頼みます。店は開放的で明るい雰囲気です。洗練されたというよりはフランクな感じです。かなりの収容人数がありますので、皆さんの会話で賑やかですが、空間が広いので隣の声は聞き取れませんし、自分たちの会話は普通にできるいい音響レベルです。よく見ると、ここでも壁は安藤コンクリートです。この島はどこまでも安藤なのが素敵です。
アミューズが２品。おつまみ程度ですが、品数が多いのは嬉しいですね。刺身系の前菜、スープ。前日に他店でがっつりと肉だったのでメインは魚にします。日本の魚は美味しいので、魚料理はまちがいありませんね。デザートも写真の通り２品あり、楽しめます。この店でいつも残念なのは、窓の外を向いた座席なのに、夜なので、外は真っ暗で何も見えないということです。せめてイルミネーションでもすればよいのに。