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夜の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
地鶏が最高に美味い!
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2016/10/26 更新
宮崎での「食」といえば「地鶏」ですね。
ということで、地鶏が美味いという「丸万」さんへ行ってきましたよ!
店構えは昭和な雰囲気。
お店のなかも昭和・・・
いや~、こういうお店、好きだなあ。
まずはビールで乾杯!
さて、何を注文しようか!?
メニューをお願いすると「うちは、焼きとタタキとお茶漬けだけなのですよ」と。
へ~、そうだったんだ!
ということで、焼きとタタキをひとつづつ注文しました。
付け出しで出された塩キュウリでBEERをグイグイっとやっていると、まずはタタキの登場です。
ミディアムレアに焼かれた地鶏、たっぷりのネギがかけられています。
早速頂くと、、、弾力性に富んだ食感、ネギとタレとの相性がバッチリですねえ。
これは美味い!!!
つづいてモモ焼きの登場です。あっつあつ、焼きたてです。
炭火でじっくり焼かれたモモ焼き、濃い味わいが素敵!
鶏肉の脂、旨みがじゅわっと伝わってきます。
これまた弾力性のある赤身は、脂身とは少し異なる旨みを楽しませてくれます。
そんな地鶏とは焼酎のお湯割りがピッタリきます。
宮崎の芋焼酎はどうやら20度のようです。
いつも飲んでいる鹿児島の芋焼酎は25度。
なので同じように割るとやや薄く感じます。
いつもより少し濃いめに割りながら、地鶏をパクリ、焼酎をグイグイ。
はァ、直ぐにほろ酔いに・・・
ああ、美味しいものを食べ飲みするのはシアワセだなあ~。
そんな気分に浸れたお店でした。またお邪魔したいと思います。