食いしん坊@鹿児島さんが投稿した赤坂 希鳥(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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食べ歩き&飲み歩き放浪記(全国版)

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赤坂 希鳥赤坂見附、永田町、赤坂/焼き鳥、鳥料理、日本酒バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

落ち着いた雰囲気、美味しい焼き鳥と日本酒で至福の時を

お江戸で「黒さつま鶏」を頂きました。
とにかく焼き鳥が美味い!焼き加減、絶妙ですね。
表面やや強く、中身はじゅわ~~っと。
ひとつひとつの焼き鳥が丁寧に仕上げられています。

そして日本酒の種類が豊富なのですよ。
新政No.6→撮り忘れ→新政・陽乃鳥→銘柄忘れ→風の森→鳴海ヴァージニティ→喜楽長first
もちろんですが、それぞれが異なる味わい。
酒造好適米、水、酵母でこれだけ味わいに多様性が出せる。
素晴らしいですねえ、日本酒は。

新政のラベル、いいですねえ。
作り手の思いがしっかり書かれています。
ストーリーもしっかりと伝わってきます。
銘柄は星の数ほどあります。
どうせ飲むのなら、美味しいだけではなく...
作り手のこだわりもしっかりと感じ取れるものを頂きたいものです。

店内は落ち着いた雰囲気です。
美味しい焼き鳥と日本酒で至福の時をお過ごしください。

2023/04/14 更新

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