4回
2025/07 訪問
日光鱒寿し
日光鱒寿し（パッケージ）
日光鱒寿し
日光鱒寿し
2025/07/20 更新
2024/12 訪問
日光の社寺世界遺産登録25周年日光埋蔵金弁当
喜多方から帰る途中、鬼怒川温泉で乗り換えた際にアクセスを覗いたら「日光の社寺世界遺産登録25周年日光埋蔵金弁当」という、初めて聞いた駅弁があったので購入。
「どうせ中身は初代日光埋蔵金弁当で値上げしただけでしょ」と思ってたのですが、中身も違ってました。
12月28日から発売されたようなのでまだ出来立てホヤホヤですね（弁当自体はできてからかなり時間経ってそうですが）。
中身は
・プレミアムヤシオマスの手鞠鮨
・プレミアムヤシオマスの塩焼き
・日光揚巻ゆば日光松葉屋）、日光野口の玉こんにゃくと野菜の炊き合わせ鳴門金時のレモン煮
・ますの山椒みそ団子
・日光高原牛と黒毛和牛のしぐれ煮
・厚焼き卵
・古代米入り栗おこわ
とのこと。
基本的に美味しいけど、古代米入り栗おこわは味ついてないんですね。
そこだけ違和感ありました。
手鞠鮨、塩焼き、山椒みそ団子は安定の美味しさでした。
日光の社寺世界遺産登録25周年日光埋蔵金弁当
日光の社寺世界遺産登録25周年日光埋蔵金弁当（パッケージ）
2025/01/01 更新
2023/09 訪問
初代日光埋蔵金弁当
現在、鬼怒川温泉駅のアクセスで売っている初代日光埋蔵金弁当。
なずこれが「初代」なのかはわからないけど以前にも書いているから割愛。
この駅弁ですが日光鱒鮨本舗のほとんどの駅弁のおかずで構成されています。
基本的に日光鱒鮨本舗の駅弁はどれも美味しいので、それが集合しているのですから当然美味しいです。
これで1700円は破格だと思ってます。
鬼怒川温泉駅のアクセスで見かけたら即購入したほうがいいと思いますよ。
初代日光埋蔵金弁当
初代日光埋蔵金弁当
2023/09/18 更新
2023/07 訪問
初代日光埋蔵金弁当
日光鱒鮨本舗の「初代日光埋蔵金弁当」
鬼怒川温泉で乗り換え4分で買ってきました。
今現在、鬼怒川温泉駅の売店「Access」でしか売ってない模様です（東武日光駅のAccessにもないです）。
で、なんで「初代」とついているのかはわかりませんが。
というのもこの駅弁は2011年10月8日に販売されたんですよ。
この時点ですでに日光彫のお重に入った50万円（もっと安い入れ物に入ったものも予約できていた）で予約販売していた「日光埋蔵金弁当」があったんですね。
中身は同じだから初代？そもそも2代目以降はどの弁当をさしているんでしょうか？
今日はスペーシアXのコンパートメントを取ってるので帰りにそちらで食べました。
中身は日光鱒鮨本舗の駅弁である「鶏わっぱ」「けっこうづくめ」「ゆば御膳」「日光鱒鮨・ささむすび」を1つの弁当箱に収めた感じです。
私の感覚だとこれで1700円はすごく安感じます。最低限3000円くらい付けてもおかしくないと思うんですよね。
少なくとも先週食べた「スペーシアX日光埋蔵金弁当」よりも豪華です。
鱒鮨にしても、鶏わっぱの煮物・ご飯にしても、けっこうづくめのあたまにしても、ゆば御膳のゆば・焼き鱒・卵焼きにしても１つ１つ全て完成された味ですね。
この弁当見かけたら絶対買ったほうがいいと思います。
初代日光埋蔵金弁当
初代日光埋蔵金弁当（パッケージ）
2023/07/23 更新
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鬼怒川温泉駅で日光鱒寿しを購入したので自宅で食べます。
中開けるとおなじみの日光鱒寿しの様相。
切ってきましたが、鱒の身は結構厚めな感じ。
酢飯と酢飯の間に湯波が挟んであります。
食べると富山の鱒寿司とは違うんですよね。なぜ違うかというとご飯が厚めなんですよ。
富山の鱒寿司は鱒１：３酢飯という感じだけど日光鱒ずしの場合は鱒１：５酢飯という感じで酢飯がどっしりしている感じなんですよ。
あと酢飯の酸味がちょっと強いですね。もう少し酸味おさえられてたらいいのになあと感じました。