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あ、自分でカテゴリー変えれるんだ！なるほど。
というわけで、「お寿司」から「懐石」に変えておきました。
ミシュランで星取る前に訪問したときのものなので、
現在の参考にならなければごめんなさい。
ここは、最初からOK出してもらったのと
お店が広くて他の人に気づかれそうにも無かったので
ここぞとばかりにフォトセッショーン！
一号店はもっと気軽に行けるメニューも庶民的なお店で、
ここはその二号店。
オープンキッチンの料理人の皆さんも日本人で、明るく挨拶してくれる。
コースはお任せで、どれも本格的な味、かつ、現地人にも喜ばれそうにアレンジされた盛り付け。
（写真のコーヒーに見えるのは実はお味噌汁。うふふ）
ソムリエさんも居るので、ワインもお任せ。ハズレなし。
サグラダファミリアで有名な外尾さんもご家族でよく来られるとお店の人が話してくれた。
有名人が来ることを看板にするお店は苦手だけれど、
ここのお話は全然嫌味ではなく、聞いていて楽しかった。