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連れだって行って、ふつうのお店みたいに飲み食いしてもいいけど、一人で行ってこそ、真価がわかるお店があります
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2015/02/13 更新
パティスリー花盛りだが、本物は少ないと考える。本物とは、良質な材料を使い、正調な作り方をする店。もちろん、個性やバリエーションはあっていい。
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2015/01/26 更新
名古屋を中心にフレンチ、イタリアンの店は爆発的に増えつつある。一方で老舗でも、クオリティが落ちている店も散見される。筆者の経験から、目的・予算別に「行くべき」イタリアンを提示したい。
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2015/01/08 更新
目的が様々なので評価が難しいが、もちろん、「ドリンク・フード」「居心地がいい」「接客・お店の人との距離感」がポイントであろう。人によって、どこを重視するかは違ってくる。
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2015/01/08 更新
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