-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24241289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24241289","content_type":"ReviewImage","content_id":24241289,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24241292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24241292","content_type":"ReviewImage","content_id":24241292,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24241295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24241295","content_type":"ReviewImage","content_id":24241295,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24241308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24241308","content_type":"ReviewImage","content_id":24241308,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24014152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24014152","content_type":"ReviewImage","content_id":24014152,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24014156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24014156","content_type":"ReviewImage","content_id":24014156,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24014168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24014168","content_type":"ReviewImage","content_id":24014168,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22138844 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22138844","content_type":"ReviewImage","content_id":22138844,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19465463 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19465463","content_type":"ReviewImage","content_id":19465463,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20237162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20237162","content_type":"ReviewImage","content_id":20237162,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
アルフォンソマンゴーのソースがけミルフィーユ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20237179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20237179","content_type":"ReviewImage","content_id":20237179,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20237193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20237193","content_type":"ReviewImage","content_id":20237193,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19738495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19738495","content_type":"ReviewImage","content_id":19738495,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
不思議な？ピーチパイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19747599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19747599","content_type":"ReviewImage","content_id":19747599,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
売約済みのタルト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19738574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19738574","content_type":"ReviewImage","content_id":19738574,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19465454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19465454","content_type":"ReviewImage","content_id":19465454,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19465469 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19465469","content_type":"ReviewImage","content_id":19465469,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18983515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18983515","content_type":"ReviewImage","content_id":18983515,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18983527 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18983527","content_type":"ReviewImage","content_id":18983527,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18983532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18983532","content_type":"ReviewImage","content_id":18983532,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18359043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18359043","content_type":"ReviewImage","content_id":18359043,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18359038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18359038","content_type":"ReviewImage","content_id":18359038,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4642625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4642625","content_type":"ReviewImage","content_id":4642625,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4642645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4642645","content_type":"ReviewImage","content_id":4642645,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4642624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4642624","content_type":"ReviewImage","content_id":4642624,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18067099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18067099","content_type":"ReviewImage","content_id":18067099,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18067109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18067109","content_type":"ReviewImage","content_id":18067109,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18359033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18359033","content_type":"ReviewImage","content_id":18359033,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22138838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22138838","content_type":"ReviewImage","content_id":22138838,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2016.04.16 re-wright
＊滋賀県の竜王、アウトレットの近くに「milk」として移転営業しています
営業開始前には1度「視察」に行ったのですが、その後行けてません・・・
2014.02.13 バレンタイン前は遠慮して、と言われたのに、つい入ってしまいました よりによって、この時期に3段のウェディングケーキの注文が入ったそうで、1段目を作ってました ここもイチゴがきれいでした 「この季節、イチゴくらいしかないでしょ」とのこと タルト・オ・ショコラを作ってくれました バレンタインチョコはすでにもう作り終えたようですね
2014.02.02 マジックは、すでにバレンタインモードでした あちこちにショコラ、まだ増えそう 去年とずいぶんちがいますね 粒チョコ、板チョコなどはまだなのかな？？ 私は、つむらやで蕎麦食ってから行くと言ってあったので、軽めにエクレアにしました
2013.10.28 秋になり、ラインアップが変わってきました かぼちゃのタルト、おいしそう！ 頼んでおいたタルトタタンです 予想外に大きく、15ｃｍくらい！ 紅玉りんご8個使ったとか 前日の閉店後に作ったそうで恐縮です さてお味は、最初はりんごの苦味を前面に感じました もっとクリームを使った方がと思いました でも、食べすすめるにつれてクドくなっていくので、これくらいでいいのかなというのが感想です こういうのはある程度大きく作らないとおいしくないそうな おなかいっぱいの目で追っていたのは、いつぞや蕎麦を食べに行ったアルバイトの女子大生です ちびちびと客は来るは、マジックは何やかやと言ってくるはで、ほとんどお話できませんでした（涙） 後ろ髪をひかれる思いでホテルにひきあげたのでした
2013.7.24「アルフォンフォンソマンゴーのソースがけミルフィーユ」
夏向きのフルーツが増えてきました グレープフルーツ、マンゴー、ブルーベリー♪ 本日のアシェット・デセールは、アルフォンソマンゴーのソースがけミルフィーユ～！ ミルフィーユの材料があったので、そこに季節のマンゴーの果肉とソースをかけたものです マンゴーはそれほど甘味やボリューム感はないので、生クリームがそれを補っていました かなりのボリュームだったので、これのみで終了 やー、甘酸っぱさがほどよく、絶品でした しかし、お値段も2000円と絶品でした・・・
2013.6.27：「不思議なピーチパイ」をいただきました
マジックのショーケースも花盛り、イチゴ、ブルーベリー、モモ♪
この日頼んでおいたのは、季節のフルーツタルト 山梨産のモモが２つ乗ってました
大きさが分からないでしょうが、15cmです 生クリームをひいてモモを満載、マジックも
「おれが食べたいわ」と目じりが下がる これからブルーベリーもおいしくなるし、
イチジクでもできる 次回分を、もう頼んできちゃいました フルーツはおまかせ♪
きっと満腹・満足しますよー みなさんも、さっそくお電話を！
＊「不思議なピーチパイ」ってのは往年の竹内まりやの名曲に引っ掛けただけで
お味は正統なピーチパイでございます・・・
2013.6.12
ショーケースを見て、目に飛び込んできたのはイチゴのミルフィーユ！
イチゴの季節も終わりで、これは東京の某有名果物屋さんに卸してる
ところから購入したイチゴだそうだ 高かったらしい
前回はホール食いだったからなー、どうするか
皿盛りをお願いしたら、イチゴを足してくれた
そして、ういろうみたいなのは何？
正体はこれ フルーツのピュレかと思ってたら凍らせるとアイスクリームに
なるんだとか フランス桃、マンゴー、ライチなど フルーツをいいのを使いすぎて、
もうけが出ないとなげいていた 食べるとアイスとシャーベットの中間くらいの食感
おそらく乳成分が少ないのでしょう これから夏場はベタベタしなくていいと思います
いろいろ考えますねえ なんやかやと、11時ころまで話し込みました
2013.5.17
いつも通り行くと、マジックは作業中で、お手伝いのコに「選んであげて」
「おすすめは？」「フルーツタルトとかー」「ピンとこんなー」「じゃあ、イチゴタルト、ホールで！」
ブログ読んでるコじゃないだろな、若い女性には見栄を張るので、
ひさしぶりにホール食いに挑戦してしまった 15cmだから食べれなくはないのだが、
単調なのがホール食いの欠点ですね 少し安くしてくれました
食べ終わってショーケースを見ると、見慣れぬ牛乳箱（？）が
プリンなどの入れ物でした 厚紙製みたい インテリアにもらってくればよかった
2013.4.13
前回いただけなかったアシェットデセール、今回はベリーのタルト、ピスタチオクリーム
ショーケースには、注文のバースデーケーキがたくさんならんでます
この店が経営状態がいいのは、小さな個人の店なのに、
バースデーケーキがよく出るところも理由の1つだと思います
種類も多いし、アレンジできるし、写真のようなオーソドックスなのもおいしいです
あと、焼き菓子が美味しいので、企業のおつかいものに多く使われることもあるかな
100箱とか注文入るそうです
前回のリベンジ、アシェットデセール ベリー（ブルーベリーと名残のストロベリー）のタルト、
ピスタチオクリームです 色が分かるでしょうか、クリームがわずかに緑がかってます
500g30000円のピスタチオで、ショーケースのケーキには使わないと言ってました
さすがにここまで香り高いピスタチオはめずらしい クリームも工夫してあって、
クロテッドクリームみたいに少しねばりけがある 今回はクリームが主役でしたね
珍しく「600円でいいですわ」というので、いつも値付けをさせられる私としては
1000円くらいを提示しようとしていたのに意外でした パティシエの才能は、
こういうのを即興でパパッと作ってしまうところですね
通常のケーキも「試作とかしないの？」ときいても「知識と感覚でわかる」そうです
これとこれがあるから、組み合わせればこうなるってとこでしょうか
こればかりはセンスで、努力でえられるものではないですね
2013.3.28
いつものようにアシェットデセールをたのんでおいたのだが「忙しくてできませんでした」
なるほど夕方なのに、ショーケースはガラガラ やむをえず残ったものをいただくことにしたが、
けっこういいものが残っていてラッキーだった
奥から時計回転に、ミルクレープ（ひさしぶり！）、モンブラン（これまたひさしぶり）、
プティミルフィーユ（これは作りたてに限る）と、なかなかのラインアップ 満足しました！
その後、例によって話に花が咲き、夜はふけていったのでした・・・
今夜は、季節のモモとブルーベリー！
「モモが食べたい！」って言っといたら、皿盛りを作ってくれました。
モモのショートケーキです。プレシュウズのガトー・ジャポネのイメージで作ったと言ってましたが、
スポンジと生クリームと季節のフルーツ、最高の組み合わせですね！
ブルーベリーソースのクレープも加えて、皿盛り1200円（！）です。
モモとクリームのパイです。来る時間を見てパイを焼いてくれました。ありがたいことです。
この組み合わせもいいですね。マカロンをあしらってくれました。
現在、注文を受けて作るメニュー（イートインできます）にはミルフィーユがありますが、
「広報部長｣としては「季節のショートケーキ」も加えることを提案し、同意を得ました。
当面はモモです。みんな、マジックへ急げ！