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hunyahunya 認証済
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1回
夜の点数:1.0
昼の点数:-
2016/01 訪問
お醤油味のうなぎ
浅草に来て、ふとうなぎが食べたいなと思いまして、立ち寄りました。松という上から二番目のうな重を頼みました。注文してからとてもいい匂いがしてきて、楽しみ。そして、やって来ました、うな重が!いざ!ん?なんでしょう、ふっくらしてるけど、味付けがショッパイ。醤油と思われますが、かなり、醤油そのままの味がします、甘さは結構控えめ。ベタベタ甘いのは嫌なのですが、お醤油味の強い蒲焼きはちょっと。。。不満な結果でした。お店の雰囲気は良かったので、残念。評価は私の主観です。私は関東出身ですが、名古屋暮らしも長かったから、関西風の味に舌が馴れてしまったせいかもしれませんね。→熱田の蓬莱軒のひつまぶし、うな重が基本になっている。残念ながら、私にはここの味付けは、あいませんでした!また浅草探検して、私に適したうな重を探したいと思ってます。
2016/01/17 更新
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浅草に来て、ふとうなぎが食べたいなと思いまして、立ち寄りました。松という上から二番目のうな重を頼みました。注文してからとてもいい匂いがしてきて、楽しみ。
そして、やって来ました、うな重が!いざ!ん?なんでしょう、ふっくらしてるけど、味付けがショッパイ。醤油と思われますが、かなり、醤油そのままの味がします、甘さは結構控えめ。ベタベタ甘いのは嫌なのですが、お醤油味の強い蒲焼きはちょっと。。。
不満な結果でした。
お店の雰囲気は良かったので、残念。
評価は私の主観です。私は関東出身ですが、名古屋暮らしも長かったから、関西風の味に舌が馴れてしまったせいかもしれませんね。→熱田の蓬莱軒のひつまぶし、うな重が基本になっている。
残念ながら、私にはここの味付けは、あいませんでした!また浅草探検して、私に適したうな重を探したいと思ってます。