hunyahunyaさんが投稿したとちの屋（長野/宮ノ越）の口コミ詳細 [食べログ]

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とちの屋木曽福島/そば

1回

昼の点数：1.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 1.0
  
  |サービス 1.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 1.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/09 訪問

昼の点数：1.0
- ［料理・味1.0
- | サービス1.5
- | 雰囲気3.5
- | CP1.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ちょっと困った

久々に、来店しました。前回、どんなお味だったか、忘れていました。このたび来店してみて、自分がこれまで来なかった理由がわかりました。

以下は私的な感想で、あくまでも主観です。
好きな方もいらっしゃると思います。

１．麺のお味がタンパクで、口の中の触感がモソモソしている。コシがなく、ツルッともしていない。小麦粉を多用しているのか？乾麺でも、もう少しコシがあるものだが、、、と思ってしまいます。

２．接客サービスが、ぞんざいな印象です。また、厨房からプライベートなおしゃべりも聞こえます。せっかくの老舗な雰囲気が。。。残念です。老舗らしい応対をしてほしい。

この内容で一食1000円以上では、私的には、行く気が失せてしまいます。木曽福島の大事な老舗です。改善された、という噂を聞いたら、再び行きたいと思います。

2016/09/13 更新

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