ケィティさんが投稿した天通(兵庫/豊岡市その他)の口コミ詳細

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ケィティ

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天通豊岡市その他/そば、郷土料理、食堂

1

  • 夜の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

そばはモチロン、だしがうまい!

京都府北部ドライブ。
のつもりが行先ごとに進路がかわり、なぜか出石へ。

ドライブがてら兵庫に抜けて更に北上。
いっそのこと出石そば食べよう!となり食べログ検索で何となくこちらのお店へ。
クーポンで10%offがあったもので^^;

ただ…柑橘系のお料理大好きな私には出石で有名な皿そばなぞ吹き飛ぶインパクトの冷かけすだちそばの写真を見てしまい、せっかく出石に来たのに、皿そば食わないなんて…でもステキなすだちスライスを素通りなんて…と苦悩しながら、すだちの誘惑に負け、
冷やしすだちそば¥900を注文。

そんなに待つことなく来ました来ました!
すだちの香りにやられます(*^^*)
すだちが強いのかと思いきやそれに負けない冷たいおだし!
酸味が強いわけでもなく、鰹だしの風味もしっかり。
コシもあるお蕎麦!
すだちを掻き分けて持ち上げてもしっかりした麺でした。
食べ進める内にすだちの酸味が感じられたり鰹が来たり。
結構酸味が効いてるのかと想像した味とは違いましたが、だしがおいしい!
蕎麦の風味は流石に感じにくいですが、冷たく締められた食感がたまらん!

お連れ様は荒挽きざるを注文し、味見させてもらいましたが、付けつゆもうまーい!
甘過ぎず香りも良かったです。
こちらのお蕎麦は結構ぶつぶつ切れて短めの蕎麦でした。
こちらはちゃんとお蕎麦の香り。
ざるだったので蕎麦湯も頂けました。
とろみのある香ばしい蕎麦湯。

お店の佇まいは田舎の昔ながらのご飯屋さんと言った雰囲気。
お座敷なので家族連れでも問題なしかと。
皿蕎麦…今度来たら食べよう。
ただレビュー見てると皿蕎麦でお腹いっぱいになろうと思うと結構な追加を頼まないといけないみたいですね。

蕎麦屋スタンプラリーあってるみたいでパンフレット見るとすごい密度で蕎麦屋があるんですねー!しかも大体駐車場あるみたいなので安心。
近隣の方が羨ましい(´・_・`)
帰り際外に出てお店の裏からふんわりだしの匂いがしてきました。
いい匂い〜( ̄▽ ̄)

ごちそうさまでした!

  • 駐車場あり

  • 年季の入った店構え

  • 表のメニュー

  • 昔ながらの雰囲気

  • メニュー

  • ざるそばには自分で擦るワサビ

  • 冷やしすだちそば

  • スライスすだち

  • キレイな色のおだし

  • すだちをかき分けお蕎麦

2015/07/23 更新

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