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娘がネトフリ入ってくれたおかげで
朝から寝落ちするまで愛の不時着見まくってたangelicです こんにちわ。
残念ながらトッケビは越えなかったけど
面白くて次々見ちゃって寝不足でしたわ
コン・ユ(42)もヒョンビョン(39)も
タートルネックにロングコートが似合うこと似合うこと♡
ドラマの中の2人ともかなりのツンデレで
恋愛レベルが中学生並なのも似てたなw
って事で昨日からトッケビ再視聴しております
そしてネタはたくさんあるんですが
こうして暇さえあればドラマ見てるんでなかなかupできず(^^;
とりあえず過去ネタは置いておいて最新のやつを
先週Mちゃんとちょっと早い忘年会って事で馳走2924さんへ
ランチのコスパがとってもいいと聞いてはいたものの
なかなか訪問できず
GOTOEATのクーポンが使えるお店に入っていて
ディナーの予約が無事取れたので初訪問となりました
この日はお店の都合で18時からが19時からになったので
仕事終わりに急がなくて済んで反対に助かりました
(Mちゃんは4時には仕事終わるからつまみぐいを抑えるのに大変だっただろうけどw)
すぐ近くのlecinq5さんには何度も行ってるけど
車でびゅーんと前を通るから全然気が付かなかったわ
お店に入るとMちゃんも丁度着いたとこでした
ここもクチポール率高し
Mちゃんはノンアルビール 私は白ワインのグラスで乾杯
いいお店の適正量です(笑)
まずは大きなはまぐり
はまぐりから出るエキスだけの味付けとのこと
なんとなくチキンスープ的な香りがしたのは私の鼻がバカ鼻なんだろなw
続きましては蟹
セコ蟹(松葉ガニの雌)だったかな
内子も外子も身もそれぞれ食感は違うけど
ぎゅっと色々詰まった感じで
それだけでも合わせて頂いても
どちらもとっても美味しかったです♪
別皿で添え合わせのフルーツトマトもめちゃくちゃ甘くて
トマトアレルギーを克服したMちゃんも大喜びでした
お次は石鯛
皮目はかりっと焼かれてるんですが
中がほんのりレアでこれが絶妙な火の入り加減
オクラのソースと頂くんですが
基本お魚はグリルに放り込むだけな我が家からしたら
いや ちょっと目から鱗でしたよ(比べるな)
三品出てきた器もそうですが
繊細な和の要素が入ってるフレンチって感じですね
2杯目は赤
わくわくな蓋付
そろそろお肉かしらって思ったらまたまたお魚
太刀魚とカリフラワーかなんかが入ってた(はずw)
上にかかってるのは冬トリュフ
スライスしたトリュフはよくありますが
すりおろした方が香りがたってふわふわで好きかも♡
なんかもう全部がふわふわしてて美味しかった(語彙力)
パンもフランスから取り寄せてるそうで
仕上にお店で焼くみたいでした
沿えてあるバターには海藻が入ってて
食べると口の中にほわんと海のかほりがしました
そして次に出てきたのが伊勢海老
そこに北海道産の雲丹が
ちらしてあるぷちぷちはフィンガーライム
どこかでも食べたけど思い出せず(笑)
ソースも美味しくて残しておいたパンに吸い込ませて頂きました
そろそろお肉かと思いきやまたまたお魚
じゃーん
天然鯛のパイ包み焼き
ほんのり酸味があるせいか
全然むつっこくなくペロリと頂けました
このブールブランソースも優しい味で美味しかったな
はい 今度こそお肉
まずはこちらを読んでお肉が出てくるのを待ちます
最近デビューした広島産の榊山牛
熊野の馬上畜産さんで育てられた32ヶ月長期熟成肥育牛
脂の融点が16.4℃
口に入れた瞬間溶けちゃうやつですね
美味しいお肉の脂ってなんであんなに甘くて美味しいんだろう
お肉だけで充分な美味しさですが
このソースも出しゃばり過ぎずで
よりお肉の美味しさを増してくれる優しいソースでした
3杯目はノンアルのあわあわ
お肉食べながらお腹いっぱいだねって言ってたのが聞こえたのか
次のリゾットを少な目にできますがと声を掛けて頂き
たくさん食べたい気持ちはありましたが
ここは少な目でお願いしました
リゾットの横に鱗パリパリの鯛が♡
これの話たまたまこの日にしてたから食べれて幸せでした
リゾットも丁度いい量
からのデザート
イチゴにジェラートにワインのソース(的な)
めちゃくちゃ美味しくて
無くなるのが寂しいねっていいながら
ごくごく飲むように頂いちゃいましたよ
いやほんとに美味しかった
〆の珈琲
15,000円のコースでしたが大満足
ここはランチのコスパが素晴らしいと
かなり前から噂には聞いていたんですが
ディナーも最高でした
ひとつだけ残念だったのが
私達のすぐ横のテーブルに各テーブルから下げられたお皿たちが
山積みになってるのが丸見えだったことくらいかな
(そこに下げてまとめて片付ける事にしてらっしゃるみたい)
なかなかのお値段のお料理を頂いてるだけに
そこだけがちょっと残念でした
今年いっぱいでこちらのお店は終わられて
3月から静岡で新しいお店をやられるとか
また人気のお店になること間違いなしでしょうね
最後にお伺いする事ができてラッキーでした
ご馳走さまでした