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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【二代目ﾕﾀｶ】●魚介豚骨のつけ麺専門店♪ｶﾚｰつけ麺も美味です♪
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【二代目ﾕﾀｶ】●ｶﾚｰつけ汁・味玉TP(ｶﾚｰつけめん)
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【二代目ﾕﾀｶ】●ｶﾚｰつけ麺･大盛&炙り焼豚&粉ﾁｰｽﾞTP
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【二代目ﾕﾀｶ】●豊つけ麺･大盛&炙り焼豚TP
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【二代目ﾕﾀｶ】●豊つけ麺･大盛
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【二代目ﾕﾀｶ】●つけ汁
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【二代目ﾕﾀｶ】●つけ汁･味玉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ&ﾒﾝﾏｱｯﾌﾟ
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【二代目ﾕﾀｶ】●麺ｱｯﾌﾟ(並)
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【二代目ﾕﾀｶ】●ﾒﾆｭｰ①
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【二代目ﾕﾀｶ】●ﾒﾆｭｰ②
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2016/06/05 更新
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【'13/11月●再訪時レビュー】
ﾒﾆｭｰに“ｶﾚｰつけ麺”が加わったと知り、ずっと食べたくて仕方ありませんでした^^;
やっと機会に恵まれ､日曜日のお昼前に伺いました｡
注文は勿論“ｶﾚｰつけ麺”｡
●相方：麺：大盛の温盛+炙り叉焼(2人で半分ずつ)&粉ﾁｰｽﾞTP
●私 ：麺：並盛の温盛+味玉TP
をﾁｮｲｽ｡
念願のｶﾚｰつけ麺､ｺﾚ本当に美味でした！！
ｶﾚｰつけ汁はﾄﾛｯと粘性があり､太麺によく絡みます｡
魚介だしの和風ｶﾚｰなので､濃いはずなのに最後まで本当に美味しく食べられました｡
つけ汁はたっぷり盛られていましたが､しっかり麺に絡むので完食出来ちゃいました^m^
相方の方は粉ﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしましたが､これでさらにｺｸがUPして美味でした～｡
今日もお腹いっぱい､本当に美味しくいただきました！！
こちらのお店のつけ麺は､定期的に無性に食べたくなってしまうので､近々また伺うと思います♪
【'13/10月●再訪時レビュー】
ここ最近ずっと“濃厚スープの､ユタカのつけ麺が食べたい！！”衝動に駆られていました(^^ゞ
やっと機会に恵まれ､日曜日のお昼に伺うことが出来ました～♪
頼んだメニューは２人共前回と同じもので､今回は更に“炙り焼き豚”を追加しました｡
そして前回の印象を元に、今回は“温盛”にしました。
思った通り､やはりこの極太麺の場合は“温盛”で正解でした♪
(スープが冷えなくて良いんですよね～。)
前回食べて美味しい！!と感動した炙り焼き豚、追加で頂いてﾓﾘﾓﾘ食べられたので大満足です。
初回訪問時にも美味しいと思っていたのですが～
今回久々に伺ってみて、さらにレベルアップされているように思いました。
一段と美味しくなっていたと思います♪
お腹いっぱい、心も満たされて大満足でした♪
ごちそうさまでした～（＾ｖ＾）
【'13/06月●訪問時レビュー】
日曜日のお昼に伺いました！
店内は満席で外にも何人か並んでいたし､私達が並んだ後も次々とお客さんが並んでいきました！
暫く並んで店内に通され､席が空くまでの間に注文を聞かれました｡
・つけ麺(並み･大盛)/\780
・つけ麺(半盛)/\680
があり､麺は“冷盛り”と“温盛り”を選択出来ます｡
いくつかﾄｯﾋﾟﾝｸﾞもあります｡
初めてでお味もﾎﾞﾘｭｰﾑも判らないので､取り敢えず無難に
“つけ麺:冷盛(相方:大盛､私:並&味玉TP/\100)”
を注文しました｡
麺は極太～！
冷盛りを食べたのですが､この位の太さがあると温盛りの方が良さ気です。
(ｽｰﾌﾟが冷たくなる＆太さがある為ｺｼと言うよりも固く感じる為)
ｽｰﾌﾟは粘性があって麺とよく絡みます！
海苔の上に魚粉がﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされています｡
魚介豚骨だという事で濃厚豚骨ｽｰﾌﾟがﾍﾞｰｽですが､魚介の風味が強めなので､
背脂が浮いている割にｸﾄﾞくなく､豚骨はさほど感じませんでした。
脂っこいのは苦手なんですが､豚骨独特のｸｾを感じ無いのでﾄﾞﾛｯと濃～いﾙｯｸｽの割に食べやすいですね～｡
炙り焼きのﾁｬｰｼｭｰは焼き目がついて香ばしく､厚切りだけどとても柔らかくて美味しいﾃです｡
これだけでも何枚か食べたい感じ！
ｽｰﾌﾟの中に太めのﾒﾝﾏが2本潜っていて､ｺﾚ味も食感も良いですね～｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの味玉は､ｽｰﾌﾟの中に丸のままどど～んと1個入っていました｡
ややお醤油の味が濃い目ですね～｡
黄味がとろけ出さない位の半熟でした｡
ｽｰﾌﾟ割は柚子風味のｽｰﾌﾟで割るのですが･･･
柚子の風味は有るものの､ﾊﾟﾝﾁが無くなり過ぎてしまうので､正直あまり好みではありませんでした^^;
全体としては美味しいつけ麺だと思います｡
次回は是非温盛りを試してみたいと思います｡