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昼の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
浦和うな子ちゃんがご案内する浦和のウナギの名店です。
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むさし乃
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絶品のうな重 特上
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「特上、上、松」は量だけではなく質も違います
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湯呑に書かれたうな子ちゃんとウナギ小唄
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ウナギ小唄の歌詞
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むさし乃の前のおでん屋さん
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コレはタマリマセン
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オバチャンがところてんを「むにゅ~」っと、、、。
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こんな鮮烈なところてん、初めて見た!
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2010/10/22 更新
「ひと口にウナギっちゅーてもピンキリや。ウナギなら何でもいーっちゅーワケやないんやで。まずは、なんちゅーても身や。フックラと肉厚で脂タップリのトロトロの身が重要なんや。痩せてパサパサの身なんて、ウナギとはいわへん。そんなマガイモン食べさせられたら、アッタマ来るやろー?そーならへん為にも店選びは重要なんやでェ。そこでワタシの出番やがな。ワタシ、「浦和うな子」といーます。「アンパンマン」の作者のオッサンがこしらえた、それはそれは有りがたくも縁起のいいマスコットなんやで。浦和の美味しいウナギさんにはワタシがおまんにゃわ。ワタシを目印にお店を選んだら、まず間違いナシのバッチグーや。浦和駅にもおるでー。ワタシのデッカイヤツや。いっつもウチワを持ってはりきっておま。そのウチワにはな、浦和の区長はんが毎日違ったいろんな文句を貼ってくれるんや。「暑いけどガンバロー」とか「出勤御苦労さま」とか、なっ、心こもっているやろ?どっかの駅には、なんやら「ギョーザ」の像があるらしいケド、アレはいけ好かんわ。ワタシはな、浦和の美味しいウナギ屋さん達がお金を出し合って造ってくれたんや。だから、ギョーザとは思い入れが違うんや。ちゅーワケで、美味しいウナギが食べたければ浦和に来なはれ。浦和に来てワタシを探せば間違いナシや。ウナギ好きに悪人はおれへん。美味しいウナギ食べたらみんなハッピーや。美味しいウナギ食べにどちらさんもこちらさんも浦和に来なはれや~~~。ホナ、さいなら。待ってるでェェェ~~~。あっ、それとな、ワタシのことオニギリと間違えたらアカンで。それは許されへんロウゼキや。ミミから手~入れて奥歯ガタガタいわせてやるさかいに、気をつけや~~~。」
以上、「浦和うな子」ちゃんでした。
で、この店のウナギ、うな子ちゃんの言うとおりメチャクチャ旨かった。
とっても肉厚で脂タップリ、甘めのタレとピッタシ合います。
この店のうな重、「特上、上、松」とありますが、普通はウナギの量の違いですが、ココはウナギの質も違います。なのでトウゼン特上(3000円)を迷わず注文しました。
そして、注文を受けてから蒸し始めるので、蒸しに25分、焼きに10分、計35分出てくるまでにかかります。
そのあいだ、大将からウナギに関するいろんなハナシが聞けてタイクツしません。
この大将、まだ若いのですがウナギに対する情熱はどんな職人さんにも負けません。そして、何よりサイコーに美味しいうな重が彼の実力を物語っています。
地元浅草にもウナギ屋さんが多数ありますが、コレだけのウナギを食べさせる店って、う~ん、色川くらいかな~ってカンジです。
スッカリ満腹、満足して店を出ると、「おでんとところてん」の製作所がありました。ホントは持ち帰り専門の店なのですが、無理を言ってその場で食べさせてもらいました。
木の筒から「むにゅ~」って出てくるところてん、コレもまた旨かった~。
ワタシ、浦和がウナギの街だったなんてちっとも知りませんでした。
いつも拝読しているレビュアー「からくちエンジェル」様のおかげです。
エンジェルさん、ありがとうございました。