チリペッパ~さんが投稿した麺屋 極鶏 一乗寺本店(京都/修学院)の口コミ詳細

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チリペッパ~のおいしいもの放浪記

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麺屋 極鶏 一乗寺本店一乗寺、修学院、松ケ崎/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

行列必至のお店

<訪問二回目>
前回は6月に訪問したので、今回は約5ヶ月ぶりです。
日曜日の11時45分頃に訪問しました。行列できてたら諦めよと思っていましたが、行列はなし。ラッキー!!
店内に入ると満席なのでちょっと待つことになりました。
待っている間に注文をしました。メニューを見ると「魚だく」というのが新しくできていたのがきになりましたが、今回は「赤だく」狙いだったので迷わず「赤だく650円」を注文しました。

しばらくして出てきたらーめん。表面真っ赤っか。その色が食欲をそそりますねえ。
スープをすすってみると、たいして辛くない。辛いモン苦手な人でも大丈夫ちゃうの?と思うような感じです。
この見た目でこの辛さ。めっちゃマイルドですよ。
見た目はこわもてやけど中身は優しい人みたいなラーメンかな。こんな表現で大丈夫ですかね??!

麺にめちゃめちゃ絡むスープは、麺を食べ終わる頃にはスープの大半がなくなってました。レンゲいらずのラーメンですね。
結局スープ全部飲み干しました。
「黒だく」と「魚だく」、食べたいなあ。
ごちそうさまでした。


<訪問一回目>
数年ぶりの一乗寺界隈への訪問です。

こちらのお店は、僕の職場の同僚の旦那さんのお知り合いが店主さん(長い説明!)ということで開店情報をいただいたので行ってみました。

雨の中、叡山電鉄一乗寺駅をおりてテクテク歩いて行くと、すでに5人の行列が。これはいかん、と思い早足でお店に向かい6番目に並びました。
10分ほどして開店しました。関西テレビ「よーいどん」に出演されていた店主さんが笑顔で接客されました。

オーダーは鶏だくと煮卵です。
しばらくして運ばれてきました。ネギが山盛り。スープは見るからに濃そうです。期待通りのビジュアルです。
レンゲでスープをすくうと前情報通りのどろどろーっ。すごいなあ。

麺は中ぐらいの麺で歯ごたえよしでウマかったです。すするたびにスープが減って行く感じでした。レンゲですくってないのにスープはどんどんなくなっていく。
すすっていると口のまわりが脂っぽい感じがしてきて、カウンター下にあるティッシュで口をふきました。

具材のメンマ、太いなあー!歯ごたえしっかり固すぎずでいいですねえ。
待望の煮卵をいただく瞬間!
噛んだ時、白身がぐにゅーっとへこみました。このとき「黄身は柔らかいぞ」って直感しました。
そして噛み切ったら、中から黄身がとろーっ!
煮卵というより温玉の黄身って感じでした。
濃厚のスープにからんでウマかったです。

後半、味に変化がほしいなあと思い胡椒をかけてみると、スープがピリッと辛くなっていい感じでした。

ドロドロスープをレンゲで何度もすくって完食!
ウマかった!
次は赤だく食べにきます。
ごちそうさまでした。

2011/11/23 更新

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