この口コミは、チリペッパ~さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
これが醤油の名店
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2011/09/17 更新
ずっっっと前から行きたいなあ、と思いながら行く機会がなかったこのお店。
とうとう訪れる日がやってきました。
大阪地下鉄中央線深江橋駅からてくてく歩いて行くと行列発見。すすすっと行列最後尾に並びました。
土曜日の10:55頃です。僕は8人目でした。この後ぞくぞくとお客さんが並んできます。
開店時間の11時になりましたが、行列に動きがありません。なんでかなあとおもっていました。どうやらすでに開店していて店内は満席のようです。
そうやったんかあ!いつもそうなんでしょうか?初来店なもんでわかりませんでした。
結局25分ぐらい待って入店しました。行列に並ぶのが苦手な僕がよく我慢したもんです。
注文したのは大阪ブラック700円。なにわブラックにもひかれたんですけどね。やっぱり基本をということで。
出てきたラーメン。うわあ、スープが黒くてしかも澄んでてこれは飲み干せるなあと直感しました。すすってみると、やっぱり飲み干せる系のすっきり味です。メニューには「味が濃い」とありましたが、それは飲むのがしんどいという意味の「濃い」ではないと感じ増した。
麺は太麺で注文しました。平打ち麺は歯ごたえ十分ですね。
メンマが太いなあと思って思わず写真に撮ってしまいましたが、この後かじってみると2本がつながっていました。それでも1本が太く歯ごたえがあってウマかったです。
気づいたら麺も具もなくなり、スープは珍しく器を持って飲み干してしまいました。
店員さん達、皆さん忙しく動きながらも丁寧に接客してはりました。
いいお店ですね。
また訪問したいです。行列がしんどいけど。
ごちそうさまでした。