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自宅からそんなに遠くないこの場所においしいそば屋があるとは今まで知りませんでした。
というわけで、土曜日のお昼12時半ごろに訪問しました。
お店の前まで来て「普通の家に見えますが、ホンマに入ってええのん?」と思ってしまいました。どう見ても普通のおうちです。
しかし入ってみると、冬季が展示されてたりして、オシャレな店内です。
カウンター席に着席してメニューを見て悩む悩む・・。温かいそばメニューのほうが多いです。かすそばがめっちゃ気になりましたが、そばは冷たい方が断然好きなので「梅おろしそば1000円＋ごはんセット300円」を注文しました。
しばらく待ってでてきたメニュー。うわぁー、ボリュームすごいなあ。
だし巻きは大きくて食べ応えアリアリです。
トッピングの刻みたてねぎ・鰹節・刻み海苔・大根おろし・梅が山盛りのっかっていてそばが見えない!
底からそばをほじくり出しました。
これが自慢の十割そば。見た目からして歯ごたえありそう。口に入れてみると、ほらやっぱり。歯ごたえを楽しめるそばですねえ。
ごはんセットのご飯はそば湯で炊いたそうで。ご飯にそばの実が入ってます。食べて見ると、これはそばご飯です!そば味のご飯になってますねえ。とことんそば押しです。
後半、そば湯が運ばれてきました。
飲んでみると、そばの味が凝縮されていてめっちゃウマかったです。
そば湯とそば茶を並べてみました。どっちがそば湯なのかわかりますか~?
あまりにもウマいので、全部飲んでしまいました。
全部平らげてから思ったけど、そばご飯にそば湯をかけてそば茶漬けしたらめっちゃウマかったのでは??!今度絶対やってみよ。
スタッフの方の接客は、とてもいい感じでしたね。
会計時には厨房のご主人も出て来られました。
とてもいい雰囲気なのでまた行きたいなあ。
冷たいそばの歯ごたえはとてもよかったので、温かいそばの歯ごたえも期待できそう。
次は温かいのを食べたいです。
ごちそうさまでした。