3回
2026/01 訪問
担々麺赤、旨し！
2026/01/23 更新
2025/09 訪問
鶏がおいしい
昼に少し雨が降る日でした。 場所によってはゲリラ豪雨になったようですね。 今後はこういう天気が秋の風物詩になるんですかね。
さて履歴を見るとちょうど1年前にこちらにお邪魔していました。
単なる中華とは少し違う感じのランチです。
メニューは回鍋肉、蒸し鶏、麻婆豆腐、カレーの四択のようです。しょっちゅうは来ていないのでずっと同じか定番プラス週替わりとかなのかわかりません。
去年行った後に次はカレーとか別のものをと思っていたのだけど結局蒸し鶏を選択です。
ホロホロと箸で簡単にはがれるほどに調理された鶏がソースの味も程よく。。。ご飯に合う！
白髪葱とかも合いそうですね。
それとサラダバーは今回は少し欲張りました。
いろいろ選べていいですね。
たくあんや揚げ豆腐の炒め煮などが美味しかったです。
次はカレー！
ご馳走様でした。
2025/09/11 更新
2024/09 訪問
代々木で洒落た中華ランチ
新宿三丁目まで行くつもりでしたが、そういや北参道で降りて歩くのも悪くない。
そういえば代々木に向かうところにちょい洒落た感じの中華があったなと思いお昼に入りました。
私の第一印象は、中国で街中からちょっと脇道に入ったようなところで、路面のお昼に使うお店という印象です。
(上海中心に中国に10回程度行ったぐらいの印象ですが。。。)
そういやお店の名前はxiang weiかと思いましたが shan wayでした。
看板メニューっぽい蒸し鶏ネギ醤油をいただきます。
料理が運ばれる前にサラダバーがあるのでどうぞとご案内。 サラダバーはいろいろ用意されていて嬉しいですね。
メインの蒸し鶏がやってきました。
タレが醤油の濃い色で見た目はしょっぱそうです。
しかし食べてみると塩気はむしろ軽く、それゆえに鶏や香辛料の味が引き立ちます。 中国醤油ですかね。
食べている間に他のお客さんに運ばれていったカレーがすっごくいい香り！
相席の目の前の人が食べていた担々麺(赤)も美味しそうでした〜。
今度はそういうものをいただきます。
ご馳走様でした。
2024/09/06 更新
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今日は朝からシャンウェイさんで担々麺赤と思って新宿代々木に出てきました。
12時10分ぐらいに店に着くと前に7-8人の待ち行列。 10分ほど待って入店できました。
待っている間に注文を取ってくれました。
着席する間もなく「サラダバーどうぞ〜」とお声がけ。 サラダバーで野菜をたっぷりお皿にいただきます。 私の盛りはきっと可愛いものでもっと沢山持っている人もおられます。
なんせ数えていませんが二十種類ぐらい大皿があり、いろいろな野菜中心の惣菜がひしめきあっています。
サラダを取って席に戻ると、もう担々麺が届いていました。
冷めると悲しいので先に担々麺からいただきます。
ひとすすり。 美味い！
程よい辛さで胡麻の味や挽肉の味が絡みます。
麺も普通のラーメン屋さんの1.5倍盛りぐらいありそう。
この麺が硬くもなくスープによく絡んで美味しい〜。
麺と一緒に運ばれてきた黒酢を少しスープに垂らすと酸味がプラスされて味変できます。
もう〜お腹いっぱいです。コスパ良すぎ。
ご馳走様でした。