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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
新規オープンの旨旨カリー♪@BOTANI:CURRY
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立て看板
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メニュー
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ボタニカリー(特製スパイス&ハーブ)
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看板
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ボタニカリー+シュリンプカリー 合がけ
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ボタニカリー+シュリンプカリー 合がけ
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2013/07/01 更新
【2013年6月27日 2回目訪問】
今日のランチ。
一昨日に初訪問し、頭に電流が走るくらいに美味しくて衝撃的だった『BOTANI:CURRY』さんに再訪。
前回は辛さレベルを3段階の真中である激辛で食べたけど、今日はマックスのSUPERで注文。
ちょいと欲張りな気分やったので、今日は合がけで2種類のカリーを組み合わせ♪
「ボタニカリー+シュリンプカリー 合がけ」
それがボタニカリーとシュリンプカリー。
どうやら合がけの場合は、お店の名を冠したボタニカリーと、他の2種類のカリーからチョイスというのが決まりらしい。
他の2種類というのは、
・シュリンプカリー(エビ)
・ポージョカリー(チキン)
の2つ。
この2種類については、辛さをアップすることはできないそうで合がけの半分、ボタニカリーを辛さSUPERでオーダー。
そして出てきた合がけカリーの見た目の美しさにうっとり。
なんとも色彩の豊かなビジュアルだこと。
SUPER辛いボタニカリーは、ただ辛いだけでなく包み込むようなマイルドな側面もあり(玉ねぎの旨味とチキンの味がはっきりわかる!)実に旨いねんなぁ。
ボク的には辛さはまだ耐えれるのでどんと来い!やけど。
対して、シュリンプカリーの味はとても優しい。
ココナッツ風味に魚介系のダシがものすごく効いていてフィッシュカリーとしても十分に納得のパフォーマンス。
ピューレ状のほうれん草とトマト、ピクルス、ハーブ、かぼちゃ、粗挽きチキンキーマ、クリームチーズと圧巻のトッピング類が素晴らしい。
おかげでボタニ中毒になりそうです。
激しく旨かった~♪
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【2013年6月25日 初訪問】
今日は6/10にニューオープンしたばかりのカレー屋さんに行ってきた。
新しいカレーが食べたくて、新規開拓をしようとネットサーフィンしてたら美味しそうなお店がヒット。
瓦町にある『BOTANI:CURRY』というお店。
場所は雑居ビル1Fの奥にあるため少し判りにくかったけど、外の看板でなんとか発見♪
店内は、スパイスの瓶だらけでオリジナルのラベル(BOTANI:CURRYのロゴ入り)が貼ってあった。
カリーメニューは3種類。
店名を冠した「ボタニカリー」と「シュリンプカリー」、そして「ポージョカリー」。
それぞれ合がけも可能で、トッピングメニューも数種あり。
とりあえず最初やし、ボタニカリーを注文。
辛さは3段階あったけど、初めて食べるので加減が判らんので真ん中の激辛をチョイス。
プラス100円やね。
「ボタニカリー(チキン)」 ※激辛
ボタニカリーのボタニっていうのは造語らしい。
ボタニカ(イタリア語で植物の意)とカレーを合わせたという?
しかし見た目もかわいくて見るからに旨そうなカレーやなぁ。
ピューレ状のほうれん草とトマトが乗っていたり、ハーブの薬草がちりばめられていたり。
とてもポップなビジュアル。
ベースのチキンカリーに粗い目のチキンのひき肉のキーマがトッピング、ピクルスに牛蒡の和え物。
カボチャの素揚げのスライス。
チキンとともに大量の玉ねぎが旨味を前面に押し出し、スパイスがそれらをまとめあげる一体感のある味。
そして激辛のガラムマサラにカイエンヌペッパーがたまらなく気持ち良い汗を噴き出す・・・。
こりゃあ、相当に旨いカレーです♪
おそらくボクは、当面のあいだ通うことになりそうな予感。
BOTANI:CURRY
大阪市中央区瓦町4-5-3日宝西本町ビル1F
11:00-16:00
定休日日・祝